千味醉家常菜涼拌苦菜怎麼做又香又好吃
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主料
苦菜 ：400輔料
陳醋 ：5鹽 ：3
芝麻油 ：5
蒜末 ：30
具體步驟
1.材料:苦菜
2.材料:蒜蓉
3.苦菜洗乾淨,放入開水鍋裡焯兩分鐘
4.捏幹水分
5.剁碎
6.放入大碗裡
7.陳醋,芝麻油,鹽,攪均勻
8.調汁倒入苦菜裡攪均勻
焯兩分鐘,再剁碎涼拌
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