美味的藕肉水餃怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

餃子用什麼餡做最好吃？怎麼做才能把餃子做的最好吃什麼餃子最好吃，下面就讓我來告訴你一種獨特的餃子的做法。那就是藕肉水餃好吃又美味，讓人吃了，還想吃。主要應用偶用好餃子皮等等。其他材料製作完成。製作過程簡單易懂，一學就會，你還在等什麼呢，趕快跟我一起行動起來吧，相信你一定可以做好的。

主料

精肉 ：200
餃子粉 ：500
蓮藕 ：1節

輔料

雞精 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
料酒 ：適量
油 ：適量
蔥末 ：適量

具體步驟

1.蓮藕擦成絲、剁碎

2.精肉放醬油、鹽、雞精、料酒、蔥末，醃製一會兒

3.蓮藕與精肉放鹽、油調成餡

4.溫水和好麵糰，醒15分鐘

5.切成小劑子

6.壓皮

7.包上餡

8.捏好

9.包好了

10.下鍋煮熟即可

11.出鍋

烹飪技巧

蓮藕擦成絲之後，容易剁細。