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好吃的酸豇豆炒肉末怎麼做又香又好吃

好吃的酸豇豆炒肉末怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

有時候不想吃外賣的時候我也會偶爾自己動動手,炒個菜什麼的,但最多的是挑簡單的菜來做,不喜歡花太多時間在廚房,最後還要收拾什麼的,半天就呆在裡面了,我來給大家介紹一道相對來說比較簡單的酸豇豆炒肉末吧,很容易做的,大家花一點時間就好了。

主料

泡豇豆 :300
豬肉末 :100

輔料

色拉油 :適量
老乾媽油辣子適量
鹽 :適量

具體步驟

好吃的酸豇豆炒肉末怎麼做好吃又簡單 第2張

1.泡了兩天的豇豆。

好吃的酸豇豆炒肉末怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豇豆切末。

好吃的酸豇豆炒肉末怎麼做好吃又簡單 第4張

3.炒鍋下油,下豬肉末炒至變色。

好吃的酸豇豆炒肉末怎麼做好吃又簡單 第5張

4.依個人能接受辣的程度,加入老乾媽油辣椒炒出紅油。

好吃的酸豇豆炒肉末怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入切好的豇豆翻炒,加一點鹽調味。

烹飪技巧

如果怕不熟,可少量加一點水燜煮一下。