美味的胡蘿蔔水餃怎麼做又香又好吃
如果是平時就喜歡*的人就一定不要錯過這一道胡蘿蔔水餃了,真的是非常地好吃好看而且還是很健康的,這對我來說真的是沒時間也要擠出來時間嘗試一下的一道菜,我們家人也都很喜歡,我還給朋友做過兩次,到現在還吵著要做給她吃,分享給大家希望能喜歡。
主料
水餃粉 :1000五花肉 :1000
雞蛋 :1個
輔料
胡蘿蔔 :1000姜 :1塊
十三香 :5
蔥 :1根
老抽醬油 :50
芝麻香油 :少許
具體步驟
1.胡蘿蔔榨汁
2.用胡蘿蔔汁和麵
3.面和好了
4.榨汁後的胡蘿蔔
5.肉、蔥、姜切碎後攪拌均勻
6.加入榨汁後的胡蘿蔔、十三香、醬油、香油。拌勻後打入雞蛋。充分攪拌,使蛋液均勻分散。
7.和好的面趕成餃子皮。
8.包餃子
9.煮餃子:大火把水燒開後,加入水餃等待再次水燒開。誰再次開後,轉小火慢煮5分鐘就可以撈出來了。
10.大功告成,可以開動了。另北方人喜歡蘸醋吃,可備食醋、大蒜少許。
挺簡單的,沒啥技巧
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