健康美食樣彩芋條怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.47W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
紫山藥 :80公克
胡蘿蔔條 :65公克
小黃瓜 :55公克
黑木耳 :25公克
肉絲 :70公克
香菇絲 :25公克
蒜片 :25公克
蔥 :20公克
鹽 :5公克
淡色醬油 :6㏄
水 :200㏄
主料
馬鈴薯 :70公克紫山藥 :80公克
胡蘿蔔條 :65公克
小黃瓜 :55公克
黑木耳 :25公克
肉絲 :70公克
香菇絲 :25公克
蒜片 :25公克
蔥 :20公克
鹽 :5公克
淡色醬油 :6㏄
水 :200㏄
輔料
具體步驟
1. 把馬鈴薯、紫山藥、胡蘿蔔皆削去外皮並切成條狀;小黃瓜洗淨切成條狀;黑木耳切成絲狀;蔥切絲備用。
2. 熱鍋,加入少許沙拉油,先放入蒜片以?火炒香,再加入作法1的所有材料與肉絲、香菇絲及所有調味料翻煮約10分鐘至所有食材熟透即可起鍋,最後放上蔥絲即可。
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