午餐蒜香叉燒翅中怎麼做又香又好吃
蒜香叉燒翅中是由大蒜,翅中,叉燒醬加入了姜,料酒,鹽,老抽,生抽的一款美食,對於口感比較清淡的人來說,比較適合經常食用,不含有辣椒,對於腸胃沒有刺激作用,並且翅膀中含有大量的膠原蛋白,所以多吃這款翅膀可以看起來年輕些,保護面板喲
主料
蒜 :多一點翅中 :10個
叉燒醬 :2匙子
輔料
姜 :少許料酒 :少許
鹽 :少許
老抽 :半匙子
生抽 :一匙子
具體步驟
1.1,翅中洗淨正反各劃三刀,姜蒜力片。
2.2,拿一碗放進翅中,把二匙子叉燒醬,料酒少許,一匙子生抽,半匙子老抽,姜蒜放進拌均勻,醃製5一6小時。
3.2,烤箱預熱,175度,25分鐘完成,烤上10分拿出劇上醃料汁翻面在烤10分鐘,拿出劇上醃料汁烤5分鐘完成。
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