祕製餃皮米粉包怎麼做又香又好吃
祕製獨家餃皮米粉包強勢來襲~對於很多朋友來說,麵食就是生活中飲食必不可少的一部分,其實我也挺喜歡吃麵食的。餃子皮的原料就是麵粉,因此它可以改造成很多的小點心,就比如說今天要製作的這款祕製獨家餃皮米粉包。下面要開始咯~
主料
餃子皮 :20片香菇 :5個
豬肉餡 :300
幹米粉 :1包
輔料
鹽 :10生粉 :5
具體步驟
在豬肉末中加入適量生粉和鹽,放一點點的油,抓勻備用
香菇洗淨浸泡一會兒使其變軟
將蒜切成末,紅辣椒切成丁,香菇切丁,備好蔥花
幹米粉開水煮10分鐘左右,撈出控水
熱鍋放油,下蒜米和紅辣椒爆香
下香菇末
香菇炒出香味後下肉末翻炒
最後加上瀝乾水後的幹米粉,加入少許生抽,鹽,雞精調味,最後撒蔥花出鍋,so easy
餃皮入餡
一個褶皺一個褶皺的疊起來就可以了
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