美味的韭菜水餃怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

在餃子裡有一款經典的口味就是美味的韭菜水餃，說到它就是老少都喜歡的餃子，配料簡單但是味道技術好吃到不行，不管什麼時候都是最受歡迎的一款。不會做餃子的，要記得收藏，回頭有空時可以好好看看，試著學做做，你一定會有所收穫的。

主料

韭菜 ：400
豬肉 ：300

輔料

花椒粉 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量
蔥 ：適量

具體步驟

1.韭菜洗淨切碎

2.豬肉切碎，加入蔥姜，花椒粉，鹽，油拌勻

3.韭菜加入肉餡中拌勻

4.和麵，擀餃子皮

5.包餃子

6.水燒開，放入餃子煮熟即可

烹飪技巧

1、煮餃子時水燒開後少加一點涼水。