[懶人美食]什錦炒飯怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

米飯 ：1碗

輔料

雞蛋 ：1個
鹽 ：適量
什錦菜 ：適量

具體步驟

1.鍋中放油炒蔥花。

2.蔥花的香味出來後。放入適量什錦菜，不斷翻炒。

3.待什錦菜炒出湯汁以後，放入大米飯。

4.不斷用勺子將米飯壓成無大的疙瘩後，放入一個雞蛋，如果米飯硬飯疙瘩不好弄也沒有關係，打入一個雞蛋後就好弄了。

5.放入適量的鹽，繼續翻炒。

6.真的是大愛，色香味都有了。

烹飪技巧

注意火候。