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滿口生香的胡蘿蔔蛋餅怎麼做又香又好吃

滿口生香的胡蘿蔔蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

麵粉 :50
雞蛋1個
胡蘿蔔半個

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量

具體步驟

滿口生香的胡蘿蔔蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.一半的麵粉加水調成糊,稍微稀一些,之後還會加麵粉

滿口生香的胡蘿蔔蛋餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加胡蘿蔔丁和蔥末攪勻

滿口生香的胡蘿蔔蛋餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加一顆雞蛋,加適量鹽拌勻,我加了一點花椒麵,不加也可以,再慢慢加麵粉,知道能掛住麵糊就行

滿口生香的胡蘿蔔蛋餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熱油倒入蛋液,晃勻

滿口生香的胡蘿蔔蛋餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.一邊定型後翻面煎

滿口生香的胡蘿蔔蛋餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.煎熟出鍋,切塊裝盤即可

烹飪技巧

打麵粉的時候不能有塊,筷子拿起能掛住麵糊就成