千味醉芹菜小腸怎麼做又香又好吃
芹菜小腸製作這一道菜需要芹菜和小腸。它其中的芹菜可養血、降壓、利於尿尿。小腸中的蛋白質和脂肪也十分的豐富，對人體也有一定的益處，所以非常的健康，值得去品嚐。
主料
豬小腸 ：300g輔料
芹菜 ：適量老酒 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
具體步驟
1.準備好小腸和芹菜。
2.鍋里加油預熱。
3.下芹菜進去煸炒出芹香味。
4.接著下小腸進去翻炒幾下即可。
5.在起鍋前滴點老酒翻炒幾下就可以。
6.最後的成品。
小腸的騷味比較重，清洗的時候可以先用澱粉抓，然後再用白醋洗兩次，這樣就能很好的去處騷味了。
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