好吃的泡豇豆炒蛋怎麼做又香又好吃
眾所周知,豇豆特別營養,含有蛋白質、糖質,多種維生素,可防止便祕,也可預防大腸癌。營養價值接近於一般蔬菜。小時候愛吃豇豆和雞蛋包的餃子,沒想到泡豇豆炒蛋也是特別好吃的,做的時候一定要注意調料的配比,否則會影響整道菜的美味哦。
主料
泡豇豆 :適量雞蛋 :4個
輔料
泡椒 :4個就差不多了具體步驟
1.準備好材料泡豇豆
2.雞蛋加鹽打散
3.泡豇豆,泡椒切碎
4.雞蛋下鍋煎好裝入盤子裡
5.鍋裡留底油倒入泡豇豆翻炒出香味
6.倒入煎好的蛋蛋,什麼都可以不加!翻炒幾下就可以出鍋了!
7.出鍋裝盤ok了,是不是很簡單呀!
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