香脆的炸酥鹽蝦怎麼做又香又好吃
炸酥鹽蝦是我非常喜歡的一道菜,本來就酷愛蝦的我對這道類似小零食的菜品簡直是愛到不行啊。個人建議做這道菜口味可以稍微做的淡一點,這樣吃起來比較健康,也更加好吃,也不會破壞海蝦本身的味道。愛吃蝦的朋友們趕緊動起來吧,做出一道屬於你自己的炸酥鹽蝦。
主料
海蝦 :250青瓜 :8片
沙拉醬 :適量
輔料
耗油 :適量食用油 :適量
醬油 :適量
麵包糠 :250
蛋 :2個
竹籤 :30根
椒鹽 :適量
具體步驟
把所有醬油類準備好。蝦去殼用剪刀裂開中間取蝦腸內臟洗淨,淹入,醬油一勺,油一勺,耗油,鹽一點,椒鹽,適量,等醬料。淹個15至20分鐘。
鹽好的蝦沾下生粉。
沾蛋液。沾麵包糠。
鍋的油忘記拍了。八成熱的油沾好的蝦穿好進去炸炸到兩面金黃即可。
就這樣一個借一個炸好,切好的青瓜做成花??朵,放至旁邊,劑上沙拉醬青瓜也可以吃,對了炸好的蝦,表面撒上淑鹽。
注意不要太鹹了。尤其夏天能淡點就淡。炸的時候注意火候就可以了。
-
白巧克力蛋糕的做法,白巧克力蛋糕怎麼做
“今天是我人生中最重要的一天,中午剛跟男友在紐西蘭註冊結婚,一直以來我都是一位酷愛美食的MM,也一直有寫blog的習慣,機緣巧合之下知道了美食天下,從此就對這裡的各種美食愛不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕師,為了可以為老公每天製作不同的食物,所以我選擇了今天...
-
上海香炸裡脊肉的做法,上海香炸裡脊肉怎麼做
“上海香炸裡脊肉是起源於上海地區著名的地方特色小吃,它是選用豬肉最嫩的部位,加入香料淹制再炸制的油炸類食品。上海香炸裡脊肉具有肉質嫩滑,味道鮮美,滿街飄香的特點,是一種既實惠又好吃的休閒小吃,深受食客喜愛。”食材明細主料裡脊肉(500克)雞蛋清(50克)植物油(300克...
-
魚丸子的做法,魚丸子怎麼做
食材明細主料草魚肉(500克)生粉(95克)輔料鹽(1小勺)胡椒粉(1/2小勺)薑汁(適量)水(2大勺)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)魚丸子的做法步驟1、草魚洗淨去魚皮,剔下兩側魚肉切成小塊,再用刀剁成魚肉糜。2、將生粉+鹽+白胡椒粉+薑汁加入攪拌均勻。3、用筷子將調好味的魚肉順時...
-
簡單減肥餐的做法,簡單減肥餐怎麼做
“這個減肥餐是我個人前段時間剛親身實驗過滴,非常有用,當然最佳效果是從我姐身上看到的,一週瘦了十斤,至於我,呵呵。。。。。因為太貪嘴,只堅持了三天瘦了四斤,真的是非常非常棒的一道減肥餐,早餐正常飲食,中餐和晚餐就只能吃用這三樣菜榨出來的汁。比那些什麼減肥藥見...