美味的豆漿貝殼蛋糕怎麼做又香又好吃
豆漿貝殼蛋糕是一道很美味的菜品。豆漿貝殼蛋糕也是一種很常見的蛋糕。從名字就可以看出,豆漿貝殼蛋糕主要是貝殼的形狀,樣式好看,麵包里加入了豆漿,使蛋糕裡有濃濃的豆漿味,豆漿貝殼蛋糕用料豐富,所以營養也很豐富。吃上幾個豆漿貝殼蛋糕再喝杯牛奶就很舒服了。
主料
麵粉 :200泡打粉 :100
杏仁粉 :50
黃豆 :100
輔料
雞蛋 :150細砂糖 :50
玉米油 :10
具體步驟
黃豆清洗乾淨後放入醇漿機裡
2.設定機器將黃豆打成豆漿,豆漿倒出來稍微放涼
3.麵粉里加入少許鹽,慢慢將冷卻的豆漿到進去
4.加入雞蛋,用筷子將麵粉拌成絮狀
5.用手將麵粉和成三光,蓋上保鮮膜,稍醒
6.趁醒面的時候,將牛肉和青菜剁碎加鹽拌勻
7.醒好的麵糰搓成長條,切成小劑子
8.將面劑擀成圓片,將肉餡放在面片上
9.包成餃子
10.平底鍋刷上少許油,將餃子擺放在平底鍋上,煎至底部焦脆
放入180度預熱的烤箱,烤12分鐘即可
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