好吃的橙香孜然炒飯怎麼做又香又好吃
這一道好吃的橙香孜然炒飯絕對是吃貨們不容錯過的一道特色美食!獨特的烹飪手法,用孜然炒飯後再用橙子醃製,既有孜然的鮮香,又有橙子的清香,十分好吃開胃,讓人吃了回味無窮,難以忘懷。這道美食製作方法很簡單,喜歡的朋友們不妨試試看吧。
主料
橙子 :2個熟米飯 :1碗
輔料
孜然粉 :適量植物油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
橙子洗淨,用刀在頂部切下一塊,用勺子將果肉取出
用廚房剪刀剪出花紋
取雞蛋黃打散備用
鍋中放入適量油
小火,倒入米飯,用勺子壓散
倒入蛋黃液,翻炒至每粒米飯都沾上蛋黃,轉中火繼續翻炒。加入適量的鹽和孜然,炒至米飯粒粒分開。
裝入準備好的香橙盅,開動吧
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