蘆筍杏仁炒肉怎麼做又香又好吃
蘆筍杏仁炒肉片是一道普通的家常菜,主要的食材包括蘆筍和裡脊肉。蘆筍的營養價值很高,是一種很好的藥膳用材,久食對身體的健康有很大的好處。而裡脊肉一般選擇豬裡脊,豬裡脊是豬脊椎骨內側的條狀嫩肉。兩者結合更是味道絕佳,老少皆宜。
主料
豬肉 :適量蘆筍 :150
輔料
胡蘿蔔 :一小塊杏仁 :50
蔥 :半根
蒜 :兩瓣
醬油 :一小勺
鹽 :少許
具體步驟
1.準備食材:肉片用少許醬油和澱粉抓勻,胡蘿蔔切片,蘆筍用水焯一下切段,蒜拍扁。
2.起油鍋,將肉片放入,再將蔥蒜放入爆香。
3.將胡蘿蔔片放入翻炒。
4.放入蘆筍翻炒幾下。
5.放入杏仁
6.加入少許醬油少許鹽翻炒。
7.成品圖來了,味道好極了。
-
玉米圓蔥餅的做法,玉米圓蔥餅怎麼做
“玉米和圓蔥的甜甜的味道,加上胡椒的香味讓人回味.......”食材明細主料水煮玉米粒(200克)圓蔥(250克)輔料調的糊(150CC)配料油(30克)鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米圓蔥餅的做法步驟1、圓蔥切1.5釐米左右的小塊。2、切好的圓蔥和玉米與調製好的...
-
杏仁雪球的做法,杏仁雪球怎麼做
“今天坨坨媽推薦的這款甜點,就沒那麼複雜了,方法簡單,步驟較少,是很容易學會的點心,只要掌握好麵糰的幹度和烘烤的時間,基本上失敗率很低,建議新手入門級的朋友回家做著試試看,這道甜點質感輕盈,如白雪般鬆軟,賣相也很漂亮,自己吃或者送人都是不錯的選擇。”食材明細主料...
-
煎豆豉帶魚的做法,煎豆豉帶魚怎麼做
食材明細主料帶魚(適量)豆豉(適量)青椒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎豆豉帶魚的做法步驟1、配料洗淨備用。2、帶魚處理乾淨,切段控幹水份。3、姜蒜切片,青椒切小丁。4、熱鍋下油爆香姜蒜片和豆豉。5、下帶魚煎至兩面微黃,調入料酒、生抽適量。6...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎麼做
“這是我店裡的小吃。”食材明細主料糯米(適量)花生粉(適量)黑糯米(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生糯米球的做法步驟1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好後,放進鍋裡蒸。2、蒸好米捏成球放進花生粉和糖粘在一起在捏成球。這樣就可以吃了。...