鹽水豬舌怎麼做又香又好吃
豬蛇是一種非常好吃,非常有彈性的一種肉類,而且味道非常的獨特他在各種地方也是作為一種特色小吃,出現今天早上的事他的一種最簡單的處理方法叫做鹽水,豬舌,味道非常的不錯,有助於增加人體的食慾,以及其他多種營養物質作用,長的好。
主料
豬舌 :500g輔料
鹽 :適量具體步驟
將豬舌洗淨後,入開水稍煮過,用刀刮掉那層舌頭上的白膜。
另放入末過豬舌的冷水。
加5小勺鹽,5片香葉,3粒八角,10粒花椒,少許味精。
上高壓鍋壓,大火煮開後,關小火煮4.5分鐘。
放涼後切薄片.裝盤,擺好,滴入香油,撒上芝麻。
豬舌,一定要先出出去,他的心裡,這樣可以更加增加鹽的十元,而且注射一定要非常的新鮮,並且非常的有色澤感。
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