有關鹽水的精選知識

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鹽水花生的做法，鹽水花生怎麼做

食材明細主料花生（1000g）調料鹽（適量）十三香（4匙）水（一大碗）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽水花生的做法步驟1、剛買的新花生，清洗乾淨後，用鹽水浸泡一下午，瀝乾水分後放入電壓力鍋。2、剝開外殼，花生米是紅衣的，說是可以幫助...
鹽水脊拌黃瓜的做法，鹽水脊拌黃瓜怎麼做

“特點：追求本味，清鮮本和.滑嫩爽脆而益顯其味.具備蘇菜的典型特點。”食材明細主料豬精肉（適量）輔料黃瓜（適量）配料鹽（適量）醋（適量）紅辣椒（適量）香油（適量）白糖（適量）大蒜（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水脊拌黃瓜的做法步...
鹽水鬼子姜的做法，鹽水鬼子姜怎麼做

食材明細主料鬼子姜（適量）輔料鹽（適量）水（適量）東古一品鮮（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）鹽水鬼子姜的做法步驟1、把鬼子姜多洗幾遍，洗乾淨後，在接遍乾淨的水泡著2、把鍋中放水，水開放鹽，我放了一袋半3、等鹽水涼...
鹽水雞腳的做法，鹽水雞腳怎麼做

“春天去春遊，泡上這麼一道鹽水雞腳。既簡單又方便又美味。直接線上超市買一袋現成的野山椒，不需要熬製老鹽水特別的方便。”食材明細主料雞爪（二斤）輔料洋蔥（一個）二荊條（3個）蔥薑蒜（適量）芹菜（二根）香菜（一把）八角（適量）花椒（半匙）香...
簡單鹽水蝦怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：500輔料鹽：20水：80ml醬油：12ml具體步驟1.蝦剪開蝦肚，把蝦吃的飼料什麼的擠乾淨。這點挺重要，要是沒去除的話會有腥味。2.蝦沖洗乾淨。3.鍋內放入半...
鹽水花生米的做法，鹽水花生米怎麼做

食材明細主料花生米（300g）胡蘿蔔丁（少許）芹菜丁（少許）輔料薑片（少許）蔥（一顆）花椒（少許）桂皮（一塊）八角（兩個）幹辣椒（兩個）鹽（少許）芝麻油（少許）雞精（少許）香葉（兩片）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹽水花生米的做法步驟1、花生米泡六小時左...
鹽水五香毛豆的做法，鹽水五香毛豆怎麼做

食材明細主料毛豆（400g）輔料八角（適量）花椒粒（適量）大蔥（1根）生薑（1塊）幹辣椒（3個）香葉（5片）桂皮（1塊）粗鹽（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽水五香毛豆的做法步驟1、毛豆洗乾淨，用清水浸泡半小時。2、鍋中倒入適量清水，放入所有輔...
美味的鹽水豬蹄怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬蹄：1000輔料花椒：適量川椒：適量香葉：適量薑片：適量精鹽：2勺生抽：2勺八角：適量料酒：2勺冰糖：10蔥段：20具體步驟1.把豬蹄清洗乾淨。2.鍋中放水，把洗乾淨的豬蹄放...
鹽水拌紅薯葉子的做法，鹽水拌紅薯葉子怎麼做

“酸辣味的紅薯葉子在夏天吃起來特別可口而且開胃。”食材明細主料紅薯葉（適量）輔料大蒜（兩瓣）紅小米辣（（超市袋裝或瓶裝泡野山椒也可以）適量）泡菜缸鹽水（1勺）味精（適量）白醋（適量）涼白開（適量）食鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
群蝦開會的做法群蝦開會——鹽水各種蝦群蝦開會怎麼做

食材明細主料各種蝦（隨意量）輔料蔥（適量）料酒（適量）姜（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）群蝦開會的做法步驟1、波龍1只洗淨。2、紅蝦，琵琶蝦洗淨。3、小彩龍3只洗淨。4、蔥姜花椒料酒加水煮開，放各種蝦分別煮熟，撈...
鹽水蝦的做法【鹽水蝦】－－－，最簡單、最經典的蝦做法鹽水蝦怎麼做

“鹽水蝦的做法特別簡單，就是廚房新手也能百分百成功,而且味道鮮美，口感脆嫩，很好的儲存了蝦肉的原汁原味。無論是和家人聚餐，還是朋友聚會，做上一盤賺足面子，新手也能變大廚。”食材明細主料九節蝦（250克）輔料生薑（3片）香蔥（2根...
鹽水瓜條的做法五分鐘成就的小菜－－鹽水瓜條鹽水瓜條怎麼做

“今天中午，老公單位有事情，不回來吃飯飯。燦爛和陽陽同學吃的就簡單些，炒了一個醋溜土豆絲，外加紫菜湯，午飯就搞定了。陽陽放學回業，剛要開吃，門鈴響了，開門一看，是弟弟來了。說是在附近作業，就跑我家蹭飯來了。這這，再做啥菜呢...
鹽水菠蘿蜜核的做法，鹽水菠蘿蜜核怎麼做

食材明細主料菠蘿蜜核（適量）輔料鹽（適量）果味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水菠蘿蜜核的做法步驟1、菠蘿蜜核清洗乾淨。2、放入電飯鍋中加入清水。3、加入一勺鹽啟動煮飯鍵即可。4、煮熟後撈出瀝乾水倒入鍋中炒幹水分。...
鹽水菠蘿怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菠蘿：1個輔料鹽：3勺具體步驟1.準備菠蘿一個2.要用較鋒利的刀削皮，先切去底部，讓菠蘿能豎著放穩3.豎著由頂部向下,一塊一塊地削去菠蘿皮,記得要削深一...
鹽水方腿菜芯炒迷迷餃的做法，鹽水方腿菜芯炒迷迷餃怎麼做

食材明細主料菜芯（適量）迷迷餃（250克）鹽水方腿（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水方腿菜芯炒迷迷餃的做法步驟1、食材：迷迷餃。2、菜芯（已清洗）。3、鹽水方腿。4、取適量的鹽水方腿放在案板上切成...
菠蘿泡的鹽水能喝嗎

不能。泡過菠蘿的鹽水是不能喝的，因為這種鹽水喝起來比較麻澀，口感不佳，建議直接倒掉。菠蘿經過鹽水浸泡後，一定要用冷開水沖洗一下以便沖掉鹹味，這樣的菠蘿吃起來會更加香甜可口。菠蘿除當水果直接食用外，還可以用來製作美...
鹽水雞肫的做法麻辣脆爽----鹽水雞肫鹽水雞肫怎麼做

“雞胗也是常說的雞雜之一。形扁圓，外有筋膜，內有肫皮，兩側為肫肉。其肉為紫紅色，質韌，熟後脆嫩。從食療的角度講，雞胗具有有消食導滯，幫助消化的作用。亦有治食積脹滿、嘔吐反胃、瀉痢、疳積、消渴、遺溺，牙疳口瘡，以及利便、...
綠色食物之鹽水毛豆怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料毛豆：150輔料鹽：適量具體步驟1.新鮮帶殼毛豆2.將豆莢從藤中擇出，淘洗乾淨3.清水煮開加入豆莢加適量鹽期間不要蓋蓋子煮15分鐘啦~~烹飪技巧煮豆期間...
鹽水小菜的做法，鹽水小菜怎麼做

食材明細主料花生（500克）毛豆（500克）輔料八角（3個）花椒（一小把）蔥（一根）姜（一塊）鹽（2勺）水（適量）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽水小菜的做法步驟1、準備好食材（1）2、準備好食材（2）3、準備好八角，花椒，蔥姜（蔥切段，薑切片備用）4、花生用水...
鹽水蝦的做法【鹽水蝦】－－－－，經典的美味鹽水蝦怎麼做

“蝦是一種特別鮮美，而且特別容易烹飪的好食材，對於生活在海邊的人來說，蝦也是餐桌上的常客，在各式各樣的做法中，我最喜歡的就是白灼蝦和鹽水蝦，一方面是因為它們的做法簡單，另一方面是因為這樣烹飪的蝦，需要的時間最短，從而能...
香水菠蘿需要泡鹽水嗎

需要。香水菠蘿泡鹽水時，將香水菠蘿的外皮去除，放在鹽水中浸泡30分鐘左右即可。香水菠蘿放在鹽水中浸泡的時間不宜過長，以免口感變差。香水菠蘿的吃法多樣，既可以直接吃，也可以用於製作菠蘿炒飯、菠蘿汁、水果沙拉、水果披...
蘇菜鹽水蝦的做法【蘇菜】鹽水蝦蘇菜鹽水蝦怎麼做

“鹽水蝦屬江蘇菜，具有鮮紅美觀，鮮嫩清口的特點。蝦肉具有味道鮮美、營養豐富的特點，其中鈣的含量為各種動植物食品之冠，特別適宜老年人和兒童食用。還含微量元素硒，能預防癌症。”食材明細主料河蝦（200克）輔料花椒（10粒）生薑（2...
鹽水白米蝦的做法，鹽水白米蝦怎麼做

食材明細主料白米蝦（500克）蔥花（適量）輔料鹽（2克）料酒（1克）姜（幾片）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹽水白米蝦的做法步驟1、白米蝦用水浸泡半個小時洗乾淨瀝乾水份待用。2、水燒開，放入薑片，倒入白米蝦，加入少許料酒，鹽，大火煮2分...
「美味可口」鹽水蝦怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦：250輔料鹽：適量蔥：適量生薑：適量具體步驟1.將蝦洗乾淨，剪去蝦槍，備用2.蔥姜洗淨備用3.鍋中備好水4.加入鹽5.放入蔥6.煮至有小泡7.倒入蝦8.將蝦煮至...
菠蘿泡鹽水裡能過夜嗎

不能。菠蘿放在鹽水中浸泡的時間過長，滋生的細菌會越多。菠蘿放在鹽水中浸泡時，將菠蘿的外皮去除，放在鹽水中浸泡30分鐘即可。菠蘿泡鹽水後可以直接吃，也可以用於製作菠蘿古老肉、菠蘿炒飯、菠蘿冰淇淋等美食。購買後的菠...