美味的南瓜銀耳羹怎麼做又香又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

南瓜 ：150
銀耳 ：50

輔料

冰糖 ：適量

具體步驟

1.銀耳提前用冷水泡發

2.南瓜去皮去瓤洗乾淨

3.南瓜切成滾刀塊

4.泡發好的銀耳撕成小朵

5.銀耳放入壓力鍋內鍋

6.蓋上鍋蓋，通電，選擇美容靚湯檔壓力鍋開始工作

7.加適量水後將內鍋放入壓力鍋

8.程式結束後，解壓後將南瓜入鍋，蓋上鍋蓋再選擇適當的程式讓壓力鍋繼續工作

9.程式結束，解壓後依據個人口味加些冰糖，蓋上鍋蓋燜一會，攪動均勻後即可盛出享用

烹飪技巧

第一次用此款壓力鍋，南瓜入鍋後又一次選用了美容靚湯檔，成品入口即化的口感，是我所喜歡的。如果不喜歡很粘稠的銀耳羹，可以將銀耳、南瓜一起入鍋。很省時，銀耳羹即可享用。銀耳羹食材的搭配隨個人偏愛。