自己做的蝦泥餛飩怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

胡蘿蔔 ：1根
餛飩皮 ：500
蝦仁 ：200

輔料

蔥花 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1.準備好蝦仁

2.胡蘿蔔洗淨去皮

3.蝦仁剁成泥

4.胡蘿蔔切碎剁成泥狀

5.將蝦仁和胡蘿蔔還有少許鹽，醬油，油香油放在一個容器裡攪拌均勻

6.準備好餛飩皮

7.包成餛飩

8.鍋內水開後放入餛飩煮至浮起來盛出

烹飪技巧

鹽一定要少放，因為蝦仁本身就有一定得滋味了