簡單的蠔油炒甘藍怎麼做又香又好吃
蠔油炒甘藍是一道很家常的菜式,幾乎是大大小小的家庭都會吃的一道菜,是很家常的一道菜,老人小孩都可以吃。味道簡單,清淡,而且不油膩。製作的方法更是簡單方便了,適合上班族的回家做飯的人,簡單不復雜。送上一碗白米飯足以,相對在外面的快餐,這道耗油炒甘藍已經很美味了。
主料
甘藍 :500蔥 :適量
輔料
耗油 :適量鹽 :適量
雞精 :適量
具體步驟
甘藍洗淨,切塊備用,蔥和蒜切片
鍋燒熱,放入食用油,加入蒜和蔥花爆香,放入甘藍翻炒均勻,加一小勺蠔油,一小勺鹽,一小勺雞精翻炒入味即可
做好的蠔油炒甘藍
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