美味的煎烤香辣雞翅尖怎麼做又香又好吃
樓下最近的夜市格外火爆,出現了大批賣羊肉串,手抓餅和烤雞腿雞翅的,每次路過都被狠狠的誘惑了一番。家裡小朋友想吃夜市的烤雞翅很久了,可我一直擔心不衛生,週末去超市買菜的時候,就選了一些雞翅,準備回家給小朋友做一個煎烤香辣雞翅尖。
主料
雞翅尖 :250雞蛋 :2個
輔料
辣椒麵 :1勺食用油 :2勺
雞精 :適量
孜然粉 :適量
花椒麵 :半勺
白砂糖 :半勺
鹽 :適量
蔥花 :適量
具體步驟
準備材料,雞翅尖洗淨瀝乾水,加入辣椒麵,花椒麵,雞蛋,油和雞精鹽適量和勻~孜然粉不用放…
和勻的雞翅醃製2~3個小時
烤箱預熱200度,錫紙鋪好刷上油~擺好雞翅並且刷油!放進烤箱烤10分鐘
期間加入一勺辣椒麵,少許花椒麵,鹽和孜然粉和勻佐料
正反兩面都烤制10鐘左右拉出來撒上佐料!兩面都要撒
加熱1~2分鐘就可以了,以免辣醬面烤糊發苦味
擺盤,撒上蔥花,開吃!
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