千味醉

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家常酸豆角炒肉怎麼做又香又好吃

家常酸豆角炒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

新鮮豆角 :250
豬肉100

輔料

幹辣椒 :1顆
白醋 :若干
白糖 :若干
醬油 :若干
食鹽 :若干

具體步驟

1. 清洗豆角後切碎,豬肉洗淨後剁成肉末

2. 大火熱鍋後倒適量花生油,放薑片爆香,加入肉末翻炒,並加入醬油,肉末7分熟後倒入豆角跟幹辣椒,加入糖跟白醋,!加入適量熱水,轉中火加蓋悶10分鐘,豆角變軟後加入適量食鹽大火收汁既可!