螃蟹可以活多久,螃蟹蒸了有十分鐘可以吃了嗎
若是螃蟹買回家還不需要馬上就煮吃的話,就要做好一個存放。關於螃蟹的存放很多人都不是很瞭解,若是存放好的話,螃蟹活的時間也會長一些。那麼,螃蟹可以活多久?螃蟹蒸了有十分鐘可以吃了嗎?
一、螃蟹可以活多久
螃蟹購買回來還不先急著吃的話,可以將螃蟹放置到一個比較大的容器裡面,放水養起來,注意放水的時候不要放太多的水,只需要比螃蟹高一點就可以了。我們加水的目的,主要是可以保溼,若是水加了太多了的話,螃蟹很容易就會缺氧而死,而這樣子儲存的螃蟹的話,基本上是可以放置三五天的時間。
若是發現螃蟹已經出現奄奄一息的情況,建議大家及時將這種螃蟹給煮了吃,不然的話,螃蟹死了就浪費了。死了的螃蟹,特別是死的時間稍微久一點的螃蟹,含有的細菌是很多的,吃了這種螃蟹會給我們的人體帶來很大的危害。
二、螃蟹蒸了有十分鐘可以吃了嗎
建議大家在蒸螃蟹的時候,蒸的時間再十五分鐘以上比較的好。因為不管你買的螃蟹是海螃蟹,還是河螃蟹。都是屬於在水裡面生長的,很容易就會被寄生蟲給寄生了。但是這個寄生蟲它並不耐高溫,在蒸螃蟹的時候在鍋裡面蒸長十五分鐘,就可以將螃蟹裡面的寄生蟲給徹底的殺死。
螃蟹蒸十五分鐘的時間,其實不算是很久的,可以剛剛好將螃蟹裡面的鮮味給散發出來,沾上醬來吃的話,十分的鮮美好吃。另外,若是螃蟹在四兩以上的話,每增加一兩蒸的時間就要多出兩分鐘左右,這樣子會更加的健康安全,美味。
螃蟹可以活多久?螃蟹蒸了有十分鐘可以吃了嗎?我們在做清蒸螃蟹的時候都是十五分鐘的時間,十五分鐘的時間不會很短,也不會很長。既可以很好的殺死螃蟹裡面的寄生蟲,還不必過於的擔心蒸的時間久了螃蟹肉質不好,口感不行。
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