甘肅蘭州酸菜魚加盟門店選址避坑指南
餐飲創業路上會有不少坎,而選址的坑是常見也致命的一個。大多人選址因為沒有經驗,盲目地相信他人的經驗等,多少會遇到一些選址誤區,那我們一起來看一看有什麼誤區和怎麼避免吧!
1、虛假店鋪
店鋪本身是否具備排煙口、煙道、煤氣介面等,相關的證照是否齊全。要避免被騙,需要在簽訂合同之前詳細瞭解這些資訊,跟房東確認店鋪是否能做餐飲,跟小區和物業溝通上層住戶是否同意排煙等。
2、違規建築
現在國家對違規建築管控很嚴,但難免有漏網之魚,如果因為不懂政策選址到違規建築,後期只能被迫處理,失去自己店的同時還得不到賠償。所以這需要創業者在有選址意向時,及時瞭解政策,並向周邊的商戶人群打聽,搞清楚這個房子是不是違規建築,近期會不會有變動,以此來保障自己的權益。
3、惡劣的壞房東
商業店鋪跟房東打交道更多,是一手房東,如果是二房東,那真的不知道會遇到多少坑。在籤合同時要注意,讓房東拿出房產證等,如果是經手好幾個房東,那要房東給出憑證,並且核對好店鋪的位置和麵積等,避免有虛報的情況。
4、房租漲價問題
要跟房東確定一下每年房租的漲幅,畢竟店鋪選址是長期發展的,避免臨時漲房租,或者到期後一下猛漲。當然跟房東直租還好,如果是二房東,那更要注意詢問二房東的租期,以免二房東因為自己租期要到了,狠賺一筆。
5、轉讓店鋪的問題
很多門店選址會遇到轉讓的門店,這種門店留下的問題會特別多,尤其是上一個租戶留下的問題,比如上一個租戶拖欠房租、稅款、員工工資和供應商的款項等,輕則罰款和取消營業執照,還有可能背上別人的債務。所以在接手轉讓店之前,從房東和租戶那邊詳細瞭解這些情況,避免讓自己蒙受損失。
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