南通水果切加盟店帶你瞭解這些水果特有的抗氧化美白能力
我們平時經常說到吃水果不僅要好好吃水果,更要吃好的水果,很多水果營養不錯,同時含有多種抗氧化物質長期食用對美白效果事半功倍,那麼你知道多少呢?這裡 果畔·果切水果切加盟店帶你瞭解一些水果中的抗氧化物質都是有什麼,來讓我們一起“漲姿勢”吧。
1.番茄紅素:強力抗氧化劑,煮熟的番茄中含量很高,西瓜中也有
2.硒:抗氧化能力很強,但在水果中含量較低
3.B-胡蘿蔔素:在黃色系水果中比較常見
4.葉黃素:芒果,獼猴桃,橙子中都含有
5.多酚類:強大的抗氧化能力,如石榴中的石榴多酚,葡萄籽中的葡萄籽多酚
6.花青素:強大的抗氧化能力,主要存在於像黑莓,藍莓等深色系水果中
7.維生素E:較強的抗氧化能力,堅果類食物中含量較高,一些水果中也有少量
8.白藜蘆醇:抗氧化能力,不過水果中不太常見
9.維生素C:既是抗氧化劑,也有美白功能。在水果中廣泛存在,且含量很高,一般口味越酸的水果維生素含量越高。
由於抗氧化劑含量問題,抗氧化能力強的水果主要是紫色系,像黑莓、藍莓、葡萄、桑葚等,紅色系像紅樹莓、草莓、蔓越莓、西紅柿、石榴等,以及維生素c含量高的水果,比如檸檬、獼猴桃、黃瓜等,牛油果因為含維生素E較多,抗氧化能力也可以。
瞭解這些有抗氧化美白能力的水果,也是為了我們能科學地食用水果,從而更充分的吸收水果的營養。
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