千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 热菜

干煸桑蚕蛹的做法,干煸桑蚕蛹怎么做

热菜2W
干煸桑蚕蛹的做法 干煸桑蚕蛹怎么做

我从小吃的是柞树蚕蛹,个大肉厚。
老公呢,小时候家里养个桑蚕,他是吃桑蚕蛹长大的呢。在他眼里,既是美食也是零食。
刷头条看到人家的桑蚕蛹,跟我说想吃了,去市场刚好看到有卖的,给他买了解解馋。

食材明细

主料
  • 桑蚕蛹 (200克)
  • (小许)
  • 花生油 (1汤匙)
  • 食盐 (0.5克)
  • 生抽 (3克)
  • 鸡精 (0.5克)
  • (适量)
辅料
  • 红椒 (小许)
  • 葱叶 (小许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

干煸桑蚕蛹的做法步骤

  • 干煸桑蚕蛹的做法 干煸桑蚕蛹怎么做 第2张

    1、取蚕蛹

  • 干煸桑蚕蛹的做法 干煸桑蚕蛹怎么做 第3张

    2、清洗干净

  • 干煸桑蚕蛹的做法 干煸桑蚕蛹怎么做 第4张

    3、锅烧热水

  • 干煸桑蚕蛹的做法 干煸桑蚕蛹怎么做 第5张

    4、水开放蚕蛹

  • 干煸桑蚕蛹的做法 干煸桑蚕蛹怎么做 第6张

    5、再次开锅即可

  • 干煸桑蚕蛹的做法 干煸桑蚕蛹怎么做 第7张

    6、冷水冲洗干净

  • 干煸桑蚕蛹的做法 干煸桑蚕蛹怎么做 第8张

    7、热锅冷油

  • 干煸桑蚕蛹的做法 干煸桑蚕蛹怎么做 第9张

    8、放食盐和葱姜煸炒

  • 干煸桑蚕蛹的做法 干煸桑蚕蛹怎么做 第10张

    9、放蚕蛹翻炒

  • 干煸桑蚕蛹的做法 干煸桑蚕蛹怎么做 第11张

    10、放生抽

  • 干煸桑蚕蛹的做法 干煸桑蚕蛹怎么做 第12张

    11、翻炒至没有任何汤汁

  • 干煸桑蚕蛹的做法 干煸桑蚕蛹怎么做 第13张

    12、小尖椒和葱叶切圈

  • 干煸桑蚕蛹的做法 干煸桑蚕蛹怎么做 第14张

    13、放葱叶红椒和鸡精,翻炒均匀即可

  • 干煸桑蚕蛹的做法 干煸桑蚕蛹怎么做 第15张

    14、成品