下饭菜

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萝卜丝鸡汤面的做法，萝卜丝鸡汤面怎么做

“昨天学习了照烧鸡腿相当成功，瞬间就被老公扫荡了，剔下来的鸡骨可别扔，煮成汤，早晨一碗简单的鸡汤面，暖暖的幸福～”食材明细主料鸡汤（适量）青萝卜（1块）挂面（适量）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）...
香蕉吐司盒的做法，香蕉吐司盒怎么做

“简单快手的一道早餐，吐司外酥内软，香甜可口。香蕉先煎后烤再撒点肉桂粉，整个味道提升一个台阶。”食材明细主料吐司（一块）香蕉（一根）黄油（10克）白砂糖（适量）肉桂粉（少许）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香蕉吐司盒的做法步骤1...
麻辣牛肉粒酱的做法嗜辣滴来！大颗粒哒麻辣牛肉粒酱^^ 麻辣牛肉粒酱怎么做

“没想到，第一篇文章竟然就是木过程图的，一直在这里学着大家做，今天才想到，为啥不存到这里呢--一个人时，百无聊赖，好在还蛮喜欢做吃做喝，哄弄哄弄嘴巴。。。不一定多好吃，但一定是很用心，这样做出来的，就算不是人人称赞，却依然有...
番茄辣椒酱的做法，番茄辣椒酱怎么做

“鲜辣可口，滋味带点酸甜。”食材明细主料大辣椒（400）小辣椒（100）大蒜（250）番茄（200）辅料盐（80）糖（50）醋（20）油（50）中辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）番茄辣椒酱的做法步骤1、辣椒切去根部，之后切段，切碎。（切辣椒要带手套，否则手会很痛苦...
酱丁的做法，酱丁怎么做

“我家常做的菜，我也最爱吃~其实食材可以灵活选择，比如有时候我妈妈会用上毛豆，有时候不用肉，用大肠，反正只要爱吃什么就挑什么呗~这次就先选这几样东东吧~”食材明细主料芋艿（适量）茭白（适量）肉（适量）豆腐干（适量）辅料甜酱（适量）原...
咸鸡蛋的做法咸鸡蛋，自做咸鸡蛋怎么做

“咸鸡蛋，自己也可以做做有的人不喜欢水煮鸡蛋那个味，所以自己做做咸鸡蛋方便”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料白酒（适量）配料盐（适量）微辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鸡蛋的做法步骤1、首先把鸡蛋用温水洗干净，顺便泡泡几分...
抹茶卡士达酱的做法抹茶卡士达酱（消耗做蛋糕多余的蛋黄妙方）抹茶卡士达酱怎么做

“做蛋糕多了2个蛋黄，搜了消耗蛋黄的卡士达酱方子，加了点抹茶粉，味道更赞哦。”食材明细主料牛奶（250克）低筋面粉（15克）糖粉（25克）辅料蛋黄（2个）玉米淀粉（10克）抹茶粉（5克）奶香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶卡士达酱的做法步骤1...
辣椒酱的做法最简易的辣椒酱辣椒酱怎么做

“辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品，各个地区都有不同的地方风味辣椒酱。”食材明细主料新鲜生辣椒（500g）辅料大蒜（250g）配料米酒（200g）中辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）辣椒酱的做法步骤1、把辣椒洗干净在通风的地方晾干（不可...
下饭菜冬瓜的做法下饭菜，冬瓜也可以这样够味儿下饭菜冬瓜怎么做

“说实话一直不太喜欢吃冬瓜，因为老拿冬瓜来炖排骨，虽然是经典搭配，但吃久了真的很腻，提到冬瓜就觉得没什么味道。于是下“大料”，制作一份儿绝对够味儿的下饭菜，味道不错哦。”食材明细主料冬瓜（500g）辅料浓缩火锅底料（70g）麻...
秘制牛肉酱的做法无敌百搭的健康肉酱——秘制牛肉酱秘制牛肉酱怎么做

“在家吃饭，有时也喜欢简单方便的。这款肉酱就非常适合偶尔偷懒的时候，做一次酱，可以拌面，拌饭，卷饼，真是超级百搭！而且在用料上有点“中西合璧”的意思，颇有些意大利肉酱的风格，但通过改良创新，还是更适合中国人的口味。”食材...
甜橙果酱的做法，甜橙果酱怎么做

食材明细主料小甜橙（若干）辅料蜂蜜（300g）红酒（10ml）柠檬（一个）甜味（口味）煨（工艺）一小时（耗时）简单（难度）甜橙果酱的做法步骤1、甜橙拨皮2、放入搅拌机，加约100ml水，打碎。3、打好的的橙子里加入一个柠檬的汁4、上锅开煮，边搅拌边把橙子...
菠萝果酱的做法留住水果的青春，健康果酱自己做——菠萝果酱菠萝果酱怎么做

“果酱用途广泛蛋糕面包搭配都很完美忽然想到把水果做成果酱菠萝是我爱的水果之一做成果酱味道也是十分出色的昨天还做了菠萝小面包用完了一小罐用泽泽的小勺挖的然后勺子在罐子里就没有拿出来泽泽看见了拿出来添了一...
韩式辣酱的做法，韩式辣酱怎么做

“今天做的这个韩式辣酱，算是山寨版的，也可以说是家庭版的。味道是靠发酵出来的，味道挺好的。”食材明细主料鲜红辣椒（500g）苹果（1个）蒜（60g）姜（20g）熟糯米粉（20g）辅料盐（30g）糖（30g）白醋（20g）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩式辣酱...
自制香辣酱的做法，自制香辣酱怎么做

“炎热的夏天，做点香辣可口的辣酱，拌上一碗凉面，爽极了。”食材明细主料肉末（750克）豆豉（400克）辅料熟芝麻（170克）尖辣椒（适量）花生米（适量）白糖（适量）色拉油（适量）配料豆瓣酱（适量）酱香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制香辣酱的做法...
四川泡菜的做法四川泡菜（生水、凉白开实验版）四川泡菜怎么做

“闲来无事，忽然就想做泡菜，看了许多朋友的方法，实在拿捏不定，到底是用凉白开还是生水呢？索性找来两个以前做葡萄酒的玻璃瓶，一大一小，刚好，我可以两样都做，看看两种水哪个做的成功率高，哪个味道更好？大瓶用的凉白开，小瓶用的生水...
鸡蛋灌饼，家常鸡蛋灌饼

“鸡蛋灌饼在街头很常见，每当早餐来不及吃饭的时候，就会买一个随便填饱肚子，但是说实话，外面给的材料真的很少啊，还不如在家自己做，健康美味~”食材明细主料面粉（100g）玉米面（20g）生菜（半棵）火腿（2根）鸡蛋（2个）辅料食盐（2g）植物油（适量）蒜...
剁椒的做法自制剁椒剁椒怎么做

食材明细主料红辣椒（适量）辅料蒜瓣（适量）姜（适量）超辣（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒的做法步骤1、红辣椒洗净、晾干2、切小块，准备蒜瓣、生姜3、用刀将所有材料剁碎4、拌上盐、糖5、加点白酒6、成品7、上桌...
豆豉牛肉酱的做法自制老干妈－豆豉牛肉酱豆豉牛肉酱怎么做

“儿子上高中了，因学校离家远，所以只好住校。学校食堂的菜不好吃，而且早餐也很少，于是我就给他做了这款豉香牛肉酱，早餐可以夹在馒头里，午餐、晚餐也可以拌饭吃。这个酱里面放了牛肉、洋葱和香菇，营养也算全面了。带饭族或食...
甜角酱的做法，甜角酱怎么做

“朋友从云南寄来好大一箱甜角，酸酸甜甜的吃着特别开胃。但太多又怕放坏，索性做成果酱，既方便，又美味。”食材明细主料甜角（1000克）辅料绵白糖（50克）配料水（1000毫升）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜角酱的做法步骤1、称量...
酸辣饺子蘸酱的做法，酸辣饺子蘸酱怎么做

“这是一款专门为了饺子而做的辣酱，酸甜口味的，不要被它的火红的色泽迷惑，其实它不是很辣。因为放了西红柿、白糖、白醋，这款酱的味道是：鲜甜酸辣，用来蘸饺子吃真的不错。细火炒制的酸辣饺子酱，吃的时候反而盖过了饺子的味道...
花生酱香蕉吐司盒的做法浓香美味无法挡-----花生酱香蕉吐司盒花生酱香蕉吐司盒怎么做

“早餐是我们一天中最重要的一餐，只有早餐摄取了足够的能量我们才能在一整天保持一个较好的状态，不吃早餐导致的能量和营养素摄入的不足，很难从午餐和晚餐中得到充分补充。所以，每天都应该吃早餐，并且要吃好早餐，以保证摄入...
杨梅酱的做法，杨梅酱怎么做

食材明细主料杨梅（2000g）辅料冰糖（适量）柠檬（半个）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）杨梅酱的做法步骤1、杨梅用淡盐水浸泡半小时，洗净，去核，切小块2、把杨梅块放入平底锅内，大火煮开，加入冰糖3、杨梅煮至松软，转小火，继续煮并不停...
抹茶酱的做法抹茶酱（完整版的）抹茶酱怎么做

“喜爱那一抹纯粹的绿，喜爱那一律沁人的香。因为喜爱，所以会用心制作。让家人能吃到纯粹的味道。””食材明细主料抹茶（20克）淡奶油（200克）牛奶（300克）辅料白砂糖（80克）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）抹茶酱的做法步骤1、取4...
火腿蒜香炸酱的做法，火腿蒜香炸酱怎么做

食材明细主料火腿（适量）蒜米（适量）姜米（适量）辅料生抽（适量）糖（适量）油（适量）辣椒粉（适量）鸡精（适量）黑豆豉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）火腿蒜香炸酱的做法步骤1、火腿切丁，姜，蒜米，白糖。2、辣椒粉，豆豉，3、豆豉用勺子擂匀，4、烧...
韩国泡菜的做法酸辣开胃的韩国泡菜韩国泡菜怎么做

“很早之前就有了自己动手做的念头。特别是在湖南台一遍又一遍的放“说不出的爱”之后，婆婆当时对这部韩剧的评价是：这家人成天没事干，都是在做吃的。印像最深的就是婆婆跟大媳妇还有小姑一起做泡菜，边做边吃，吃的高兴了还...