千味醉

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  • 千层三明治的做法,千层三明治怎么做

    千层三明治的做法,千层三明治怎么做

    “记忆中,炒大白菜和凉拌吃的最多了,后来随心所欲的作出自己风味的吃法。涮锅也经常加入大白菜,爱她没有理由,只因为营养的需要。今天上传这款洋风的吃法,很简单很美味,有兴趣的朋友不妨试一下。”食材明细主料白菜叶(6片)鸡...

  • 煎饼卷大葱的做法 山东特色农家饭“煎饼卷大葱” 煎饼卷大葱怎么做

    煎饼卷大葱的做法 山东特色农家饭“煎饼卷大葱” 煎饼卷大葱怎么做

    “我在山东烟台吃的葱烧海参,就是用山东本地大葱制作的,海参烧出来后,那味道就是香,特地道!呵呵,话题扯远了,回过头来,咱还是介绍这款生吃的“煎饼卷大葱”吧,那才是真正地道的原汁原味儿呢!”食材明细主料细玉米面(150克)白面(50...

  • 新鲜出炉的炒栗子的做法,新鲜出炉的炒栗子怎么做

    新鲜出炉的炒栗子的做法,新鲜出炉的炒栗子怎么做

    “发现现在我家这边卖糖炒栗子的特别少,想吃又不知道去哪买,所以今天去超市自己买来做,嘿嘿,做好了来和大家分享,,,,虽然是炒栗子,但是我并没有放糖,也一样香喷喷..”食材明细主料栗子(770g)辅料海盐(1000g)原味(口味)炒(工...

  • 山东大锅饼的做法 看世界杯吃家常饭《山东大锅饼、猪肉焖扁豆》 山东大锅饼怎么做

    山东大锅饼的做法 看世界杯吃家常饭《山东大锅饼、猪肉焖扁豆》 山东大锅饼怎么做

    “这些日子看世界杯球赛一切从简,就连吃饭都简单多了。为了节省时间,每天下班后,晚饭是一菜一饭一汤,选择省时快捷的来做,然后端着饭碗坐在电视机前边看边吃,呵呵!到底都吃啥了,给您晒一晒。我想,也可能会给球迷朋友们当个参考...

  • 地瓜糖奶酪糖的做法 【地瓜糖&奶酪糖】 地瓜糖奶酪糖怎么做

    地瓜糖奶酪糖的做法 【地瓜糖&奶酪糖】 地瓜糖奶酪糖怎么做

    “做这个纯粹是意外,本来不是想做这个的,但看到冰箱的马苏里拉芝士,就想着包了炸应该不错,其实是想着那种拉丝的感觉觉得特诱人,来到厨房,看到放在篮子里的地瓜,想着以前吃的炸地瓜片,也馋了~炸的时候还特意整了个糖果造型,炸...

  • 蔬果盘的做法,蔬果盘怎么做

    蔬果盘的做法,蔬果盘怎么做

    “这款蔬果盘很受小朋友喜爱。”食材明细主料苹果(适量)辅料胡萝卜(适量)原味(口味)生鲜(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬果盘的做法步骤1、胡萝卜的选择,尽量选稍微粗一点,粗细均匀笔直,颜色鲜艳的胡萝卜。切小段(太长不方便刻)。2、从...

  • 甜炒年糕的做法,甜炒年糕怎么做

    甜炒年糕的做法,甜炒年糕怎么做

    “吃惯了咸口的年糕,偶尔来换下口味,也很好哟,甜炒年糕真的是很不错的选择!”食材明细主料年糕(适量)辅料鸡蛋(2个)芝麻(少许)桂花(少许)配料糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)甜炒年糕的做法步骤1、切好年糕,准备好材料:鸡蛋...

  • 酥软小麻花的做法,酥软小麻花怎么做

    酥软小麻花的做法,酥软小麻花怎么做

    “本来想要做成脆脆的小麻花但是可能面和软了最后变成酥软的了,不过也挺好吃的,最好玩的是搓小麻花的时候,最神奇的是炸小麻花的时候,本来小小的炸过之后体积大了两三倍呢!”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(2个)辅料食用油(适量)白...

  • 别样伤心凉粉的做法 别样“伤心凉粉” 别样伤心凉粉怎么做

    别样伤心凉粉的做法 别样“伤心凉粉” 别样伤心凉粉怎么做

    食材明细主料凉粉(三两)辅料花生碎(适量)葱花(适量)配料酱油(适量)味精(适量)香油(适量)油辣椒(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)醋(少许)原味(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)别样伤心凉粉的做法步骤1、凉粉洗净,切条。2、将酱油味精香油油辣...

  • 奶油甜玉米的做法 媲美肯德基-奶油甜玉米 奶油甜玉米怎么做

    奶油甜玉米的做法 媲美肯德基-奶油甜玉米 奶油甜玉米怎么做

    “要是在以前一提到玉米,就会想起玉米棒粥、玉米贴饼子或是煮玉米,似乎玉米在人们眼中就是一身土气的乡村饭。社会前进了,人类文明了,玉米棒子也身价倍增。无论酒店还是西餐厅,以及洋式快餐厅。。。处处都有玉米棒子的身影...

  • 潮汕炸果肉的做法,潮汕炸果肉怎么做

    潮汕炸果肉的做法,潮汕炸果肉怎么做

    “炸果肉是我们潮州地区传统小吃,外酥里嫩又非常爽口的果肉常常出现在节日的宴席上!”食材明细主料猪肉(1斤半左右)新鲜马蹄(1斤)腐膜(数张)辅料蒜白(200克左右)洋葱(200克左右)鸡蛋(2个)面粉(50克左右)配料五香粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适...

  • 酿豆腐丸子的做法,酿豆腐丸子怎么做

    酿豆腐丸子的做法,酿豆腐丸子怎么做

    食材明细主料豆腐(一块)猪肉馅(适量)辅料葱姜蒜(适量)大料(适量)食用油(适量)香菜(适量)鸡汤(适量)配料料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酿豆腐丸子的做法步骤1、豆腐一块,用手攥碎,越碎越好。2、取一...

  • 照烧鸡的做法 也做照烧鸡 照烧鸡怎么做

    照烧鸡的做法 也做照烧鸡 照烧鸡怎么做

    “这个照烧鸡是我家三个小朋友的大爱,大儿子喜欢鸡肉,小儿子喜欢鸡肉和酱汁,女儿喜欢洋葱和酱汁。特别是女儿时不时会说:妈妈,妹妹要吃那白白甜甜的菜菜。这是女儿对白洋葱的新鲜叫法。”食材明细主料鸡腿肉(适量)辅料白洋葱...

  • 金桔焗鸡翅的做法 吉星高照——金桔焗鸡翅 金桔焗鸡翅怎么做

    金桔焗鸡翅的做法 吉星高照——金桔焗鸡翅 金桔焗鸡翅怎么做

    “中国传统中,有“无鸡不成席”说法,尤其节日宴席多以鸡开路。吉与鸡的谐音,所代表的含义则是祝愿办喜事人家、新人与亲朋好友,合家欢乐,吉利、幸福、美满。这道菜也是我的书里,《春节家宴》中的一道菜,为了参赛,我把它拿出来...

  • 油渣蒜香饼的做法,油渣蒜香饼怎么做

    油渣蒜香饼的做法,油渣蒜香饼怎么做

    “今天是周末,早上不象平时那么赶时间,就来做桐桐最爱吃的饼吧,前几天做水晶皮冻刮除的肥肉我炼成了油渣在冰箱里放着,本再打算放葱花做油炸葱花饼,可是家里没葱了,楼上的葱才长了十厘米的样子,桐爸不让我拔,那就用蒜苗来代...

  • 麦麦饼的做法,麦麦饼怎么做

    麦麦饼的做法,麦麦饼怎么做

    “今天自己做豆浆,所以刚好有滤出一些豆渣,闻起来挺香,舍不得仍。所以把它拿来煎成饼吃。”食材明细主料豆渣(半碗)麦粉(适量)辅料燕麦片(适量)配料糖(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麦麦饼的做法步骤1、把麦粉和燕麦片...

  • 豆浆机版豆腐脑的做法,豆浆机版豆腐脑怎么做

    豆浆机版豆腐脑的做法,豆浆机版豆腐脑怎么做

    “孩子不在家和侄女玩去啦,我可舒服了,没人争电脑也不用做饭啦,和老公凑合吃一点就行了。所以这两天也没上菜。。。”食材明细主料黄豆(适量)内酯(适量)木耳(适量)肉馅(适量)辅料葱姜(适量)鸡蛋(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)糖(适量)盐(适...

  • 迷你甜心多拿滋的做法 办公室的好零食-迷你甜心多拿滋 迷你甜心多拿滋怎么做

    迷你甜心多拿滋的做法 办公室的好零食-迷你甜心多拿滋 迷你甜心多拿滋怎么做

    “最近动脑动的太生猛,到下午总觉得好饿买了公司里茶水角的糖粘牙还不好吃下午三点,看看同事左边在吃Pocky,右边在啃面包,馋不死我了这小而生动的多拿滋,该我去馋人家啦~说是多拿滋,外面批了面包粉,里面填了豆沙,黑巧克力,白...

  • 北京小吃艾窝窝的做法 北京传统清真小吃——艾窝窝 北京小吃艾窝窝怎么做

    北京小吃艾窝窝的做法 北京传统清真小吃——艾窝窝 北京小吃艾窝窝怎么做

    “艾窝窝是北京一款用糯米制作的清真风味小吃,关于艾窝窝的来源有两种说法,一说古已有之,源于北京;另一说是由维吾尔族穆斯林带入清宫,后流传至北京民间。”食材明细主料江米(适量)面粉(适量)果脯(适量)熟芝麻(适量)玫瑰花(适量)糖桂...

  • 糖桂花玉米花的做法,糖桂花玉米花怎么做

    糖桂花玉米花的做法,糖桂花玉米花怎么做

    “百度一下:相传,武则天当了皇帝,玉帝便下令三年内不许向人间降雨。但司掌天河的玉龙不忍百姓受灾挨饿,偷偷降了一场大雨。玉帝得知后,将司掌天河的玉龙打下天宫,压在一座大山下面。山下还立了一块碑,上写道:龙王降雨犯天规,当...

  • 蓝莓豆腐丸子的做法,蓝莓豆腐丸子怎么做

    蓝莓豆腐丸子的做法,蓝莓豆腐丸子怎么做

    “被逼出来的本来要做麻婆豆腐可是我妈买完豆腐就去逛商场了在兜里弄碎了”食材明细主料豆腐(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)淀粉(适量)蓝莓味炼奶(适量)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)蓝莓豆腐丸...

  • 五谷煎饼果子的做法 美味儿早点,津门第一吃“五谷煎饼果子” 五谷煎饼果子怎么做

    五谷煎饼果子的做法 美味儿早点,津门第一吃“五谷煎饼果子” 五谷煎饼果子怎么做

    “最早传入北京的就是“天津煎饼果子”。这种小吃,过去都是用煎饼卷的油条,而现在卷什么的都有,有卷薄脆的,还有卷蔬菜和肉的,其实,那都不是“煎饼果子”了。过去,京津两地的老百姓,管炸油条叫做“炸油鬼”或“油炸果儿”,用刚...

  • 炒肝儿的做法 全程制作,老北京风味“炒肝儿” 炒肝儿怎么做

    炒肝儿的做法 全程制作,老北京风味“炒肝儿” 炒肝儿怎么做

    “北京小吃“炒肝儿”是清末由前门外鲜鱼口“会仙居”的“白水杂碎”改进而成,白水杂碎以切成段的猪肠、肝、心、肺加调料用白汤煮就,由于不讲究佐料,制作比较简单,日久不受欢迎。于是店主将心、肺去掉,易名“炒肝儿”,一时...

  • 奶油小麻花的做法 嘎嘣脆的奶油小麻花 奶油小麻花怎么做

    奶油小麻花的做法 嘎嘣脆的奶油小麻花 奶油小麻花怎么做

    “做小麻花前先跟自己说俩句话:1.谎言和诺言是没有太多区别的,诺言是说的人信以为真,谎言是听的人信以为真。好好珍惜那些真心的朋友,把虚情假意当做一阵风,吹过就散,无影无踪。2.生命仅仅是一段体验过程,来去带不走任何东西...

  • 家庭版健康油条的做法,家庭版健康油条怎么做

    家庭版健康油条的做法,家庭版健康油条怎么做

    食材明细主料面粉(适量)辅料盐(适量)酵母(适量)食用碱(适量)油(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭版健康油条的做法步骤1、用面粉、盐、酵母、食用碱(家里没苏打,据说碱也可以,还比较健康)和水揉成面团,静置发酵。2、发酵好...