快手菜

健康美味、优质生活从人气美食频道里快手菜专栏开始吧，快手菜专栏为您快手菜方面提供无微不至的解答，不再不懂快手菜方面的知识，不再疑虑快手菜方面的知识，健康美味生活全面开启尽在快手菜专栏。

首页 > 人气美食 > 快手菜

圆葱鸡蛋饼的做法，圆葱鸡蛋饼怎么做

“可以当做是平日中的零食：）”食材明细主料鸡蛋（3个）圆葱（1个）面粉（半碗）辅料榨菜（一勺）配料辣椒酱（一勺）开水（一碗）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圆葱鸡蛋饼的做法步骤1、1、将这个圆葱切成丁备用。2、2、榨菜也切成小丁备用。...
卷寿司的做法简易版卷寿司卷寿司怎么做

食材明细主料米饭（两杯）黄瓜（一个）肉松（适量）鸡蛋（一个）胡萝卜（一个）海苔（适量）辅料白醋（50ＭＬ）糖（30克）盐（5克）清淡（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）卷寿司的做法步骤1、调好拌饭醋，白醋：糖：盐的比例是5：3：1。一杯米配25ＭＬ醋。2、煮好米饭（比平时干...
一轮红日的做法，一轮红日怎么做

“今天买了蕃茄、青瓜、土豆，正在想做什么菜好看又好吃呢？抬头见到太阳正是旭日初升，不如就做一个有关太阳的菜吧，于是我就做了这个菜，名字叫“一轮红日”。”食材明细主料蕃茄（2-3个）青瓜（小许）土豆（小许）辅料花生油（适量）盐（小许）...
水果巧克力火锅的做法，水果巧克力火锅怎么做

“甜蜜蜜”食材明细主料巧克力（4颗）辅料牛奶（70ML）甜味（口味）火锅（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水果巧克力火锅的做法步骤1、取四颗巧克力加入牛奶隔水溶化2、水果切成小块待用3、将溶化的巧克力浆放在架子上，火锅成功。...
麻辣牛肉花生芝麻酱的做法，麻辣牛肉花生芝麻酱怎么做

食材明细主料牛肉（250g）黑白芝麻（150g）大葱（2g）花椒粉（5g）辅料花生（250g）辣椒粉（5g）大姜（2g）花生油（100g）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣牛肉花生芝麻酱的做法步骤1、花生用热水泡5分钟，把皮去掉，用花生油把去皮花生米炒至金黄，放...
牛油果的做法，牛油果怎么做

食材明细主料牛油果（1个）巧克力炼奶（10克）辅料葡萄干（5克）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛油果的做法步骤1、牛油果切半2、把牛油果挖出来3、在牛油果里挤上炼奶，再铺上葡萄干...
仙人掌沙拉的做法果果妈妈辅食❤【仙人掌沙拉】仙人掌沙拉怎么做

“果果妈妈辅食❤【仙人掌沙拉】食材：仙人掌、包菜、紫甘蓝、紫生菜、小番茄、苦苣、鸡蛋、千岛酱、沙拉酱、牡蛎黑芝麻粉。1、仙人掌切条过下开水迅速过凉水。2、包菜撕碎、紫甘蓝切丝、苦苣撕碎、小番茄切两半、紫生...
木瓜牛奶蒸蛋的做法，木瓜牛奶蒸蛋怎么做

食材明细主料木瓜（半个）牛奶（150ML）鸡蛋（2个）辅料糖（1勺）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木瓜牛奶蒸蛋的做法步骤1、木瓜去皮，去籽，切块2、把鸡蛋磕入碗里，打散3、加入150毫升的牛奶，适量的糖，搅均匀4、把切好块的木瓜放到盛有鸡...
意式番茄肉酱的做法，意式番茄肉酱怎么做

“自制的番茄肉酱，可以用来做意式千层面，意面或者披萨，做成英式牧羊人派也不错哦。。”食材明细主料猪里脊肉（100克）洋葱（30克）胡萝卜（20克）橄榄油（15克）番茄面（2大勺）大蒜（10克）辅料盐（1勺）黑胡椒粉（少许）高汤（适量）红酒（2勺）意式香草（少许）咸...
栗蓉馅的做法自制栗蓉馅栗蓉馅怎么做

食材明细主料栗子（500克）辅料白糖（220克）盐（3克）油（30毫升）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）栗蓉馅的做法步骤1、将冰箱里冷冻的栗子取出来，自然化冻。2、锅里放水，放入栗子。3、开锅后转小火。4、煮60分钟。5、锅里放油，放入白...
砂糖桔果酱的做法，砂糖桔果酱怎么做

“甜甜的砂糖桔用来做果酱也是很美味的哦～应了小男生的要求，开工！做法简单，涂抹面包和蛋糕卷，又香又好吃～～”食材明细主料砂糖桔（450g）辅料冰糖（80g）柠檬（半个）酸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）砂糖桔果酱的做法步骤1、准备好材料...
意大利肉酱的做法，意大利肉酱怎么做

“在家也能做出美味的意大利面肉酱，别以为很复杂，其实很简单。”食材明细主料牛肉（150克）瘦猪肉（150克）辅料洋葱（1/4个）胡萝卜（1/4个）芹菜（2根）番茄（1个）配料橄榄油（6大匙）高汤（350克）番茄酱（5大匙）迷失香（1/4小匙）玉米淀粉（适量）盐（适量）酸咸（口...
酒香啤酒蛋的做法浓浓酒香啤酒蛋酒香啤酒蛋怎么做

“春天了，万物苏醒，春暖花开好时节，踏着春的脚步，迎着春的阳光，准备行装，少不了的美食品，带上这款啤酒鸡蛋去春游，補充体力增加营养，又便于携带，方便的美味品啊！，煮啤酒蛋，非常简单，只要鸡蛋啤酒盐糖酱油，都是家里常预备品，尤其对嗜蛋...
十分钟搞定香酥锅贴的做法，十分钟搞定香酥锅贴怎么做

“香酥可口回味无穷，关键是超级简单，比外面的好吃，关键是自己做的干净放心”食材明细主料鸡蛋（两个）肉馅（50g）混沌皮或者饺子皮（适量）辅料生抽（少许）色拉油（少许）八角粉（少许）盐（适量只）鸡精（适量）香葱（一根）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（...
鸡肉肉松自制鸡肉肉松

食材明细主料鸡胸肉（500克）辅料葱姜（适量）芝麻（适量）配料八角（适量）桂皮（适量）五香粉（适量）鸡粉（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制鸡肉肉松的做法步骤1、鸡胸肉洗净，撕去筋膜。2、准备好葱姜八角桂皮...
Q弹小烤肠的做法专属宝宝的Q弹健康小烤肠——Q弹小烤肠 Q弹小烤肠怎么做

“要过年了腊鱼、腊肉、腊肠每个周末都陆陆续续的做一点，为新年充分的储备着。上周末灌香肠时，还特意为家里的小成员准备了一些专属他的健康营养Q弹小烤肠。宝宝2岁多了现在的饭量也快赶上半个大人了，真的是不可忽视的成...
番茄火腿鸡蛋饼的做法，番茄火腿鸡蛋饼怎么做

食材明细主料鸡蛋（两个）辅料番茄（1/2个）火腿（半根）洋葱（适量）芝麻（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄火腿鸡蛋饼的做法步骤1、将鸡蛋打散，放少许盐。2、番茄、洋葱、火腿切丁。3、锅内放油，放入一大勺鸡蛋液，摊开4、放入...
千岛虾仁蔬果沙拉的做法，千岛虾仁蔬果沙拉怎么做

“讲到做沙拉，方法和材料简直是层出不穷，沙拉的原料选择范围很广，各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。只要原料新鲜细嫩，都可任意配搭成可口的美味。可谓只有你想不到的，没有你做不到的。”食材明细主...
十分钟咖喱的做法不一样的十分钟咖喱十分钟咖喱怎么做

“前几天看【料理东西军】，里面有一道咖喱丼深得我心，较之常见咖喱的做法，非常简单，浓稠透明的酱汁直接浇在热热的饭上，真心让人食指大动。咖喱丼一般出现在日本的荞麦面店里，可以选择自己喜欢的蔬菜（操作时间较短，尽量不要选...
发制干鱿鱼的做法，发制干鱿鱼怎么做

“满街飘着鱿鱼味儿，却拿鱿鱼没招。干鱿鱼，要怎么样才能变得白白嫩嫩？从来就没太在意过，遇到鱿鱼的时候不多，既不在行，也木有特别的喜好，何必自找麻烦？但是，有送上门来的麻烦。一包干鱿鱼，三条，放了很久，懒得去动。虽说后来发现一...
鱼子鲜奶蒸蛋的做法，鱼子鲜奶蒸蛋怎么做

“1：鱼籽的蛋白质含量高，脂肪多；鱼籽有很高的营养价值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分；是大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂；2：用大麻哈鱼卵加工制成的称为红鱼籽；用鲟鳇鱼卵制成的为墨鱼籽...
牛肉丝的做法，牛肉丝怎么做

食材明细主料牛肉（适量）辅料糖（适量）辣椒（适量）辣椒油（适量）姜丝（适量）花椒（适量）五香粉（适量）中辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉丝的做法步骤1、准备好食材，2、肉腌置放入锅蒸，前面腌肉的时候忘拍照片了上锅蒸30分钟3、出锅待冷，...
金沙鲈鲤刺身的做法金沙鲈鲤刺身的做法，馋莎莎的原生态美味金沙鲈鲤刺身怎么做

“金沙鲈鲤富含蛋白质和人体所需的17种氨基酸，氨基酸总量为干重的89%，低脂肪、低胆固醇、胶质蛋白含量高。”食材明细主料金沙鲈（2条）柠檬（1个）辅料酱油（40g）芥末膏（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金沙鲈鲤刺身的做法...
鸡蛋炸酱，简单鸡蛋炸酱

食材明细主料鸡蛋（5个）辅料甜酱（2匙）酱油（1匙）味极鲜（1匙）小葱（1棵）水（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）简单鸡蛋炸酱的做法步骤1、鸡蛋磕进碗里，加几滴料酒，打散2、把甜酱酱油味极鲜倒进碗里，加同等量的水调匀3、开火热锅凉油...
微波炉牛奶炖蛋的做法超懒人版微波炉牛奶炖蛋微波炉牛奶炖蛋怎么做

“在美食天下做潜水用户好久了，连这ID也注册了有些时日了。总是在各位高手这偷师也怪不好意思的。今天决定在美食家正式入驻。第一次发帖请各位多多支持哈^^昨天去外婆家帮忙包豆沙包，包完了包子还剩下不少豆沙馅，超甜的...