面食

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香煎玉米烙的做法，香煎玉米烙怎么做

“在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。可预防心脏病和癌症在这项持续1年的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米...
五香烤饼的做法，五香烤饼怎么做

食材明细主料面粉（适量）五香粉（适量）干酵母（适量）辅料糖（适量）盐（适量）五香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）五香烤饼的做法步骤1、看看原料吧2、面粉加干酵母，少许糖用温水和成面团。3、面团体积增大，有蜂窝状，就发好了。4、发好的面...
童趣三明治的做法，童趣三明治怎么做

食材明细主料吐司（适量）火腿片（适量）鸡蛋（适量）奶酪片（适量）辅料黄瓜（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）童趣三明治的做法步骤1、鸡蛋打散，煎成蛋饼（忽略我煎的丑蛋饼），黄瓜洗净切薄片，准备好火腿片和奶酪片。2、用模具刻出两...
虾肉核桃芝麻饼的做法，虾肉核桃芝麻饼怎么做

“自己瞎想着做得，吃过后，味道还可以”食材明细主料虾肉（半斤）辅料鸡蛋（一个）核桃（适量）芝麻（适量）配料料酒（适量）胡椒粉（适量）面粉（适量）盐（适量）其他（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虾肉核桃芝麻饼的做法步骤1、食材：虾肉、鸡蛋一个、核...
墨鱼丸浇汁面的做法，墨鱼丸浇汁面怎么做

““墨鱼丸浇汁面”是一款美味的家常面。因为用的是自己压制的刀切面，所以面条的口感Q劲十足，非常筋道。卤汁用的是浓缩高汤调味，又有墨鱼丸的鲜味，味道极其鲜美。”食材明细主料刀切面（400克）墨鱼丸（50克）浓缩高汤（1个）辅料盐（...
芝麻火腿包的做法，芝麻火腿包怎么做

“健康早餐”食材明细主料面粉（200克）黑芝麻粉（50克）火腿（适量）辅料糖（15克）火腿（适量）盐（2克）酵母（6克）猪油（8克）水（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝麻火腿包的做法步骤1、把面粉、芝麻粉、白糖、盐、水、酵母、猪油倒入面包...
胡萝卜豆渣丸子的做法变废为宝——胡萝卜豆渣丸子胡萝卜豆渣丸子怎么做

“一般豆渣含水份85%，蛋白质3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物（纤维素、多糖等）8.0%，此外，还含有钙、磷、铁等矿物质。食用豆渣，能降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗；豆腐渣中丰富的食物纤维，有预防肠癌及减肥的功效，因而...
朝鲜冷面的做法详细图解：朝鲜冷面朝鲜冷面怎么做

“韩式冷面的做法可谓五花八门，好多都是根据个人的口味添加配料和调料，所以味道也有所不同，今天俺介绍的这个冷面做法来自一位延吉的鲜族大婶，应该算是比较地道滴，上周俺家连着吃了3顿，凉爽开胃，好吃极了。这位大婶说要想吃...
叉烧酱凉面的做法吃面的快乐，叉烧酱凉面叉烧酱凉面怎么做

“叉烧，作为广东特色烧味，无论是直接切片吃，酱油白糖炒着吃，还是搭配蔬菜炒着吃都是美味不减的！今天就用叉烧作为主要配料做一份咸咸香香的凉面，Simon爱吃这一个，估计是跟遗传有关系，比较爱吃咸面”食材明细主料面粉（200g）玉米（...
脆皮干菜千层饼的做法，脆皮干菜千层饼怎么做

“干菜肉里的肉吃完了，只剩下干菜，就感觉没那么诱人了。但是只要稍稍改变，把它做到饼里，就会适得其所，虽无肉，也有肉香。脆脆的饼皮，香香的干菜，配上一碗粥，又是一顿不错的早餐哦。”食材明细主料干菜（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）色...
酱香菠菜面条的做法，酱香菠菜面条怎么做

“菠菜的营养价值菠菜的营养价值很高，含有很丰富的维生素C，胡萝卜素，除此之外，还具有蛋白质以及铁、钙等等矿物质。秋天，送点（秋波）来一碗有这时又有蔬菜的面条。”食材明细主料主料（适量）中筋面粉（200）蛋清（40克）菠菜汁（提前搾好的...
奶香迷你窝窝头的做法粗粮细做，奶香迷你窝窝头奶香迷你窝窝头怎么做

“以前困难时期人们为了填饱肚子吃窝窝头现在条件好了大鱼大肉吃多了反而成了饭桌上最受欢迎的一道小点心是啊多吃粗粮有益健康啊”食材明细主料糯米粉（100克）玉米粉（120克）辅料白糖（10克）牛奶（200ML）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗...
羊肉大葱馅饺子的做法【平淡的幸福】羊肉大葱馅饺子羊肉大葱馅饺子怎么做

食材明细主料羊肉（适量）大葱（适量）辅料盐（适量）蒸鱼豉油（适量）蚝油（适量）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）羊肉大葱馅饺子的做法步骤1、材料全部洗净备用。2、羊肉剁成肉末，葱切碎。3、羊肉剁好之后放入葱碎，姜末，盐，...
肉丝蔬菜炒面的做法，肉丝蔬菜炒面怎么做

“一碗好面，不需要多么华丽的食材，只需简简单单、随手取材，便可让人吃得心满意足。北京连续雾霾，虽然大环境咱们报怨解决不了，但咱从饮食上多注意点，将危害降低到最低。居家过日子，虽然不能像酒店一样吃着多华丽，但是却可以自...
水晶糯米饼的做法，水晶糯米饼怎么做

“东北人总忘不了粘豆包那糯糯的口感，无奈在异乡这个愿望有时候难以实现，那么糯米面（江米面）就成了最好的替代品，原料好找，也容易操作。”食材明细主料糯米（适量）辅料色拉油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水晶糯米饼的...
培根蛋酱意面的做法，培根蛋酱意面怎么做

“培根蛋酱的起源是备受争议的。意大利民间流传着许多关于它的故事，每个有烹饪历史的家庭都想获得“奶油培根意面之父”的称号，只因为它是如此的美味和受人喜爱。然而，这道享誉全球的美食却只需要在欧洲最常见的食材，鸡蛋...
培根鸡蛋面的做法培根鸡蛋面+杂蔬汤底培根鸡蛋面怎么做

食材明细主料意大利通心面（适量）红罗卜（适量）番茄（适量）洋葱（适量）培根（适量）鸡蛋（适量）辅料罗勒叶（适量）葱（适量）配料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）培根鸡蛋面的做法步骤1、汤底材料：红罗卜，番茄，洋葱，罗勒叶2、汤底材料去皮切...
椰香玫瑰馒头的做法白玫瑰——椰香玫瑰馒头椰香玫瑰馒头怎么做

食材明细主料面粉（750克）椰浆（1听）椰蓉（120克）辅料糖（40克）酵母（5克）其他（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）椰香玫瑰馒头的做法步骤1、所有原料放在一起揉成面团。2、揉好的面团醒发半小时。3、捏成花瓣做出花骨朵。4、捏出花瓣围绕...
韭菜虾仁香菇饺子的做法，韭菜虾仁香菇饺子怎么做

“最喜欢吃的就是韭菜饺子，鲜美极了。我家人特别喜欢吃香菇，于是今天就来一个组合——鲜美的组合。期待中的味道，好吃。”食材明细主料虾仁（300g）韭菜（1000g）猪肉（500g）香菇（500g）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）黑胡椒粉（适量）生抽（适量）...
葱花芝麻油饼的做法，葱花芝麻油饼怎么做

食材明细主料普通面粉（10斤）水（7斤）油（适量）葱花（适量）料盐（适量）辅料酵母粉（适量）盐（适量）泡打粉（适量）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱花芝麻油饼的做法步骤1、面粉一斤面七点五两水“秋天气温在25度左右的时候有那么多的水，温度...
发面包子的做法荤素各一的发面包子发面包子怎么做

食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）鸡蛋（3个）韭菜（500克）辅料色拉油（100克）精盐（3克）味精（2克）五香粉（2克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）发面包子的做法步骤1、将酵母放到温水内搅均，慢慢的倒入面粉中，搅成棉絮状和成面团，醒发1小时。...
清香牛腩面的做法，清香牛腩面怎么做

“有没有觉得每次在外面吃个牛腩面，牛腩粉啥的，那牛肉就那么两三片！不过瘾，还没感觉到就没了，所以，自己动手吧……一点也不比外面的差哟！”食材明细主料牛肉（适量）面条（适量）辅料桂皮（少量）花椒（少量）香叶（少量）酱油（少量）姜（少量）葱（少许）咸...
猪肉酸菜蒸饺的做法东北特色------猪肉酸菜蒸饺猪肉酸菜蒸饺怎么做

食材明细主料面粉（适量）猪肉（适量）酸菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）五香粉（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪肉酸菜蒸饺的做法步骤1、高筋粉温水和成面团，饧...
韩国料理大酱拌面的做法，韩国料理大酱拌面怎么做

食材明细主料干拉面（适量）葱白（适量）胡萝卜（适量）尖椒（适量）宽海带（适量）辅料猪肉（适量（牛肉））洋葱（适量）清酒（适量）蒜蓉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韩国料理大酱拌面的做法步骤1、剁好的猪肉用厨房用纸保住，去掉多余的血。2、...
枣花子的做法枣花子和莲花馒头、豆包枣花子怎么做

“家常主食，好看好吃！”食材明细主料白面（2斤）辅料红枣（适量）红豆馅（适量）配料安琪酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）枣花子的做法步骤1、把安琪酵母用温水调好，和入面中，成团后发酵100分钟（根据温度和面的多少掌握发酵...