番薯是红薯吗,番薯怎么做比较好吃
番薯其实就是红薯,如果说红薯,大家应该很了解,但是说番薯,就很少有人知道番薯就是红薯,甚至有人会问这样的问题,番薯是红薯吗?番薯怎么做比较好吃?因此,下面就给大家介绍关于番薯和番薯的做法的知识,希望大家能够通过这一篇文章对于番薯和番薯的做法有一定的了解。
一、番薯是红薯吗?是的
番薯有很多别的名字,比如甘薯、金薯、红山药、山芋、地瓜、红薯、红苕等名称,番薯的别称实在太多了,所以不奇怪有人会问番薯是红薯吗。番薯是一年生植物,番薯的果实长在地下。一般在秋冬季节,会有一些叫卖烤番薯的小摊,想象一下,下着大雪,吃着热乎香甜的烤番薯,这画面真是太美好了。
二、番薯的做法
1.烤番薯
烤番薯的吃法比较常见于秋冬季节,一般在街头可以看到卖烤番薯的小摊。如果大家不喜欢吃外面的食物,大家也可以自己在家制作烤番薯。家里有烤箱是最好了,要是没有烤箱,大家可以使用电饭煲烤番薯,这个方法比较简单。首先洗干净番薯,然后在电饭煲底部抹一层植物油,放入番薯,按下蒸饭键,等上个几十分钟,就可以吃到香甜的烤番薯了。
2.炸薯条
炸薯条是最受小孩子喜爱的食物,大家可以在家做给家人吃。首先把番薯清洗干净并沥干水分,把番薯的果皮削掉,把番薯切成大小适中的条状。然后在锅中倒入适量的食用油,等到油锅中的油热了,把火关小。最后把番薯条放到油锅中油炸,等到番薯条被炸到颜色微微金黄就可以捞出了,根据自己的喜好,加入调料,美味的炸薯条就做好了。
番薯是红薯吗?番薯怎么做比较好吃?相信大家看了以上文字会对这个问题都有了答案,番薯就是红薯,番薯的做法也有很多,大家可以选择自己喜欢的方法来做番薯,相信通过大家自己做的番薯食物会格外的美味,大家可以在家给家人制作番薯食物,这样收获的不只是好吃的番薯食物,还会得到家人的赞美和夸赞。
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