有关油炸的精选知识

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油炸蘑菇丸子的做法，油炸蘑菇丸子怎么做

食材明细主料蘑菇（200克）洋葱（1/4个）鸡蛋（2枚）辅料盐（适量）肉豆蔻（适量）面粉（3汤匙）橄榄油（4汤匙）脱脂奶（1升）面包屑（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）油炸蘑菇丸子的做法步骤1、将飞利浦Airfryer调至160℃预热3分钟2、在容器内放...
油炸小鲫鱼的做法，油炸小鲫鱼怎么做

“LG买了2斤的小鲫鱼，我一看这么小怎么吃？LG说就因为小，所以便宜呀，否则象这种野生的大些的鲫鱼，都要30元左右呢。现在的菜价真是受不了了！什么都涨的不成样子！咳！就我的退休金不涨！这些小鲫鱼，我取了几条做了汤，剩下的就油炸了...
酿油炸豆腐的做法，酿油炸豆腐怎么做

“在我们家，逢年过节都必做做的一道菜～酿豆腐。可好吃了！这也是客家酿豆腐的一种……”食材明细主料油炸豆腐（200g）糯米（150g）香菇（4～5个）木耳（6个）火腿（1个）辅料盐（适量）酱油（2匙）料酒（1匙）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酿油炸豆腐的...
油炸人工菌的做法，油炸人工菌怎么做

“小食小食，街边小食，以前放学回家各式的小食简直可以挑花眼，可一碗炸人工菌却是最适合和小伙伴们一起分享的美味，一个用牙签挑一点，吃完后的相视一笑也是那么的欢乐，”食材明细主料人工菌（适量）花椒粉（适量）盐（适量）辅料薄荷（适量...
油炸蝉蛹的做法油炸黄金蛹油炸蝉蛹怎么做

“据中国食品营养学院理化分析：每100g黄金蝉若虫含蛋白质72g、脂肪15克、灰分1.8g。此外，还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素。看数字恐怕有些抽象，我们来把黄金蝉和其他动物的蛋白含量做一下对比就知道...
油炸里脊肉的做法，油炸里脊肉怎么做

食材明细主料鸡蛋（2个）里脊肉（205克）辅料淀粉（3勺）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）椒盐（适量）食用油（适量）清淡（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油炸里脊肉的做法步骤1、材料：鸡蛋、里脊肉2、将里脊肉放在案板上切开。3、放入大碗中。4、接...
腐皮春卷的做法【不用擀皮不用油炸，健康春卷简单做】腐皮春卷腐皮春卷怎么做

“我一直很喜欢春卷~~~但是不怎么吃~~街上找不到春卷皮卖，炸出来的春卷我也不爱买~~~自己又懒得不想动手擀皮~~~所以“春卷”在我的印象里，一直是做法复杂的油炸食品~~~~不过，今天这道【腐皮春卷】不一样~~~不用擀皮不用...
无油炸仔排的做法，无油炸仔排怎么做

“很喜欢吃这种长长骨头的仔排，肉质特别香，用空气炸锅炸的仔排，外脆里嫩，也不油腻。”食材明细主料仔排（500克）辅料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）烧烤料（适量）生姜（适量）孜然（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）无油炸仔排的做法步骤1、仔排...
爆浆起司鸡腿卷的做法爆浆起司鸡腿卷（非油炸版）爆浆起司鸡腿卷怎么做

“我对油炸食品有一种抗拒，但又想做出美味的一餐怎么办(⊙o⊙)？那就不防试试今天这款非油炸版爆浆起司鸡腿卷…”食材明细主料鸡腿（一只）培根（2片）芝士（2片）黄瓜（3条）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）淀粉（2勺）辣椒粉（1勺）孜盐粉（1勺）面包...
非油炸春卷饼的做法，非油炸春卷饼怎么做

食材明细主料面粉（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）韭菜（适量）地瓜（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）非油炸春卷饼的做法步骤1、准备的食材2、然后把胡萝卜切成丝，地瓜切成片，木耳杂碎，韭菜切成小节。放在旁边备用3、面粉放些水...
油炸豆渣锅篦子的做法，油炸豆渣锅篦子怎么做

“家里每天早餐都会喝豆浆，豆浆渣每次都会想办法吃掉，这次本来要做面包，但是宝宝喜欢吃煎饼果子，里面要配上锅篦子，虽然没做过，但是创意无限。结果还是不错的，味道很好哟！”食材明细主料豆浆渣（50g）高筋面粉（300g）辅料酵母（5g）糖（30g...
油炸鲳鱼的做法，油炸鲳鱼怎么做

食材明细主料鲳鱼（560克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）油炸鲳鱼的做法步骤1、材料：鲳鱼（已洗净）、姜片2、将已洗净的鲳鱼放在案板上去头去尾切成块。3、随后，将切好的鲳鱼放入盘中，搁入姜...
油炸藕条的做法，油炸藕条怎么做

“过年必吃的小“果果”。”食材明细主料莲藕（两节）面粉（1000G）辅料大葱（40G）生姜（20G）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油炸藕条的做法步骤1、莲藕两根。2、莲藕洗净，去皮后切成条。3、焯...
葱烧豆腐块的做法葱烧豆腐块~非油炸更健康！葱烧豆腐块怎么做

“似乎每一道菜都有一段回忆，都有一个故事。很小的时候吃豆腐都是用粮食换的。冬天的时候卖豆腐的人总是会早早的到村子里叫卖，爸爸每次都起的很早，把秤好的粮食拿着，到门口去换豆腐。所以我的早餐就有了香喷喷的小葱拌豆...
油炸藕合的做法，油炸藕合怎么做

“看了别人做的，今天尝试做一次，实在是太好吃了，又香又脆！”食材明细主料藕（适量）辅料葱（适量）配料料酒（适量）葱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油炸藕合的做法步骤1、藕、葱、姜洗干净。2、葱、姜切细。3、加入肉末内。4、加少...
油炸豆腐的做法媲美臭豆腐油炸豆腐加自制酱料油炸豆腐怎么做

“之前在网上看到过人做过这道菜，自己也做过很多次了。为了不让它失传，我就将它传下去了。大家做过的也传自己的做法哦让更多看到更多人吃到美食”食材明细主料豆腐（适量）花椒油（一勺）海天生抽（2~3勺）花椒粉（适量）辅料鸡蛋（1个）大...
客家酿豆腐的做法 “客家酿豆腐--油炸”！客家酿豆腐怎么做

食材明细主料老豆腐（二块）猪肉（半斤）辅料蒜头（半粒）小茴香（少许）生菜（半斤）蒜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）客家酿豆腐的做法步骤1、将炒香的小茴香加猪肉、蒜头、盐、少许生粉一起剁成泥。2、酿进老豆腐里。3、热锅下油，等油...
油炸豆腐干的做法，油炸豆腐干怎么做

“我奶奶在世的时候很喜欢吃这个，所以这个让我印象深刻。但是我不是经常做这个，因为它是油炸食品，偶尔做来吃一下还是无伤大雅的！它可以用来炒菜，也可以煮汤。很香的哦！”食材明细主料老豆腐（500g）辅料菜籽油（适量）食盐（适量）原味...
重庆油炸糍粑块的做法，重庆油炸糍粑块怎么做

“糍粑块是重庆地区的特色小吃之一，是当地居民的早餐选项之一。小时候吃糍粑的时候不少，现在却发现做这个东西店的已经很少了。食材简单，做法不复杂，但是比较花时间，价格也不贵，估计这外面卖的越来越少的原因之一。自己学着...
非油炸干锅土豆片的做法，非油炸干锅土豆片怎么做

“土豆是再普通不过的食材，家家有，家家吃，做法多种多样，与什么菜搭配都好吃，可谓是人见人爱。这种做法健康又不失美味！亲们，试试吧！”食材明细主料五花肉（几片）蒜蓉辣椒酱（2勺）土豆（2个）辅料糖（1勺）小青椒（1个）盐（少许）蒜（适量）葱（适量）洋葱（适...
油炸红薯丸子的做法，油炸红薯丸子怎么做

“冬天红薯香又甜红薯萝卜白菜等经过霜冻后口感发生了质的变化真心不是好吃一点点红薯自然甜这个可是做红薯丸子的好材料呢”食材明细主料红薯（750克）石磨灰面（80克）水磨糯米粉（400克）辅料白砂糖（50克）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗...
油炸虾仁的做法，油炸虾仁怎么做

“虾仁，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。虾仁营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁...
油炸小银鱼的做法，油炸小银鱼怎么做

“银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平，善补脾胃，且可宣肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。”食材明细主料银鱼（200克）辅料鸡蛋（适量）面粉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）...
黑椒孜然土豆条的做法低油健康的【黑椒孜然土豆条】（非油炸吃出油炸的口感）黑椒孜然土豆条怎么做

“炸土豆条大家都爱吃，为了健康还是少吃为妙。但是，美味当前谁能忍住啊。没关系，今天就给大家推荐一道不是油炸的土豆条，但却能吃出油炸的感觉来，一举两得。”食材明细主料土豆（500g）圆白菜（100g）辅料黑胡椒碎（一小勺）孜然粉（一小...
油炸馓子的做法，油炸馓子怎么做

“这个馓子是好友“淡淡花香”在QQ上语音教我做的，本来以为我会搞砸了，结果拿去给同事和家人吃了后，都一个劲的说：“好吃！”很有成就感哦，第一次炸！”食材明细主料面粉（适量）辅料芝麻（适量）配料白糖（适量）碱（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小...