炸芋头片的做法,炸芋头片怎么做
“喜欢吃零食朋友,可以试下这个炸芋头片,香香脆脆的,一口一个好吃到停不下来,真的是好吃又简单。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
炸芋头片的做法步骤
1、将芋头去皮后,切成厚薄相间的薄片。
2、把芋头片放入清水中,清洗两次,洗去多余的淀粉,让芋头片更加脆。最后用吸油纸将芋头片吸干水份。
3、油温六成热,下芋头片依次分散下锅炸。
4、炸至芋头片微黄色即可出锅。
5、将炸好的芋头片控油。
6、炸好的芋头片,其实不用添加任何调料已经很香了,但是也可以撒点椒盐粉,口感也非常不错。(这个可以根据自己的口味哦,加黑胡椒粉或者烧烤料也是不错的喲)
7、嘎嘣脆的芋头片,好吃极了。
8、好吃到停不下来。
小窍门
有空时炸锅的也可以试试哦,180度15分钟左右。
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