特制桃仁鸡片怎么做又香又好吃
这道特制桃仁鸡片这从他的外表看着就非常的有食欲,涉足的颜色也非常的能够吸引人的眼球,看起来就让人食欲大增。整道菜的味道也比较的,适合当做下饭菜,比较爽口稍微有一点点的微辣味还不错,是什么场合是家宴或者是有客人的时候都可以做这道下饭菜
主料
黑木耳 :20核桃仁 :100
鸡脯肉 :一块
辅料
油 :适量盐 :适量
红椒 :适量
姜 :适量
淀粉 :适量
蒜 :适量
生抽 :适量
青椒 :适量
小葱 :适量
具体步骤
1.鸡脯肉洗净
2.切薄片
3.灼水
4.捞出
5.黑木耳泡发,葱姜蒜辣椒全部切好
6.核桃仁剥好以后放入碗中
7.先炒香葱姜蒜
8.再加入辣椒翻炒
9.然后加入黑木耳
10.炒均匀后加入核桃仁一起翻炒
11.加入生抽继续翻炒
12.然后加入灼好的鸡肉片
13.翻炒加入盐调味,最后倒入淀粉水勾芡
14.盛出即可
鸡肉片不要灼很久,否则会老
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