最爱的炸五香里脊肉怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪里脊肉 ：500
鸡蛋 ：6个

辅料

植物油 ：适量
五香粉 ：适量
大葱 ：适量
食盐 ：1茶匙
酱油 ：1汤匙
淀粉 ：150
姜 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋。

2.猪里脊肉。

3.猪里脊肉切丝

4.放入容器里、放入少许盐。

5.放入味达美酱油、葱、姜腌十分钟。

6.放入五香粉搅匀。

7.打入鸡蛋。

8.搅拌均匀。

9.放入红薯淀粉浸泡10分钟。

10.搅拌均匀。

11.锅内放油烧至六、七成热。把肉炸到六、七成熟，捞出。

12.油烧到八、九成热时，放入复炸至金黄色，捞出控油。

13.装盘即可。

烹饪技巧

无