正宗西红柿炒蛋怎么做又香又好吃
西红柿炒鸡蛋是我们最常见也最常吃的菜,应该是很多人学会的第一道菜。肯定很多人认为西红柿炒鸡蛋就是一道再普通不过的菜,其实,它的营养价值还是很高的。每个人的做法都有点不同,不管怎么样,做出自己喜欢吃的口味就好。
主料
鸡蛋 :5个番茄 :2个
辅料
盐 :1葱 :1
油 :1
糖 :1
具体步骤
西红柿洗好切成块状
盘中加点水再把鸡蛋打下去,搅碎
锅里加油先把鸡蛋煎好出锅,然后加油炒五分钟西红柿,再把煎好的鸡蛋倒入一块翻炒五分钟加盐出锅就可以了
1、放了葱段就可以马上出锅了。
2、放了番茄酱的味道要重一些,糖要适量,和番茄酱的味道调和得恰到好处。
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