美味豆芽香菇馅蒸饺怎么做又香又好吃
细嫩可口的豆芽,鲜香美味的香菇,富含蛋白质的猪肉一道制成肉馅,包裹在薄薄的饺子皮里,晶莹白皙的色泽让人胃口大开,口感丰富多彩清甜软糯让人回味无穷。豆芽香菇馅蒸饺制作方法简单快捷,食材丰富多样,喜爱美食的朋友试试制作吧。绝对让人心动。
主料
香菇 :100猪瘦肉 :500
鲜虾 :100
豆芽 :50
辅料
盐 :适量油 :适量
味精 :适量
酱油 :适量
糖 :适量
具体步骤
干香菇泡好后用盐挤挤然后冲洗赶紧备用,将洗好的香菇切小丁
猪瘦肉用盐、酒、酱油、少量糖腌制一会。基围虾去壳去背部黑线,用刀背拍拍,将虾丁、香菇丁、猪肉混合,再加入盐、油、味精、酱油搅拌均匀,包在饺子皮里,蒸20分钟即可。
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