千味醉

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杏鲍菇滑牛柳怎么做又香又好吃

杏鲍菇滑牛柳怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

牛柳 :适量
杏鲍菇 :适量

辅料

青椒 :适量
红椒 :适量
黑胡椒 :适量

具体步骤

1. 牛肉洗净切片;杏鲍菇洗净切丝;大蒜切片;姜切丝;切葱花;牛肉加入料酒,蚝油酱油和少量食用油调匀

2. 锅里加许少量的油,放入配料,下入牛柳爆炒,牛柳变色后,加入杏鲍菇翻炒

3. 加入少量的盐和黑胡椒即可。