饅頭是素的嗎

是素的。饅頭是麪食，所以也可以作為主食食用，饅頭蒸好以後也可以搭配其他菜品一起吃，饅頭是使用酵母發酵而成。蒸饅頭上鍋之前一定要等冷水燒開之後才能上鍋蒸，蒸好後的饅頭關火悶上五分鐘。就可以避免温度差異而影響表皮的不美觀。