小籠包蒸多久能熟

5-8分鐘。小籠包分為肉餡和蔬菜餡，一般肉餡的都需要蒸的時間長一些，需要8分鐘分鐘左右，蔬菜餡需要5-6分鐘。蒸小籠包的時候，每個小籠包擺放都要有距離，防止蒸熟後粘在一起。蒸小籠包建議最好是冷水上鍋蒸，這樣可以使小籠包均勻受熱，吃起來口感鬆軟。