糯米和大米有什麼區別

1、形狀不同。糯米多呈長橢形，米粒較為圓潤短小。大米多為長粒，其外形較為細長。

2、顏色不同。糯米多呈乳白色，而大米顏色較淺，多呈半透明狀。

3、口感不同。糯米煮熟後，口感軟糯粘牙，大米煮熟後，顆粒分明，口感比糯米硬一些，不會出現粘牙的情況。