熟板栗放冰箱嗎

要放。板栗煮熟後，拿出來晾涼，然後裝到保鮮袋裏邊封口，放入冰箱冷凍保存即可。煮板栗前用鹽水浸泡半個小時，因為食鹽有很好的殺菌抑菌的效果。浸泡後用清水清洗時，浮在水面的板栗也是不要的，浮起來的板栗是沒成熟的，這種板栗不甜。