你不得不知道的問題,蘋果削皮後發現有點黑色還能吃嗎
蘋果作為水果,營養價值還是挺高的,不然怎麼會有每天一個蘋果,從此遠離疾病這樣的説法,雖然有些誇張,但是側面説到了蘋果本身含有的養分。但是吃蘋果的時候,會發現一個問題,有的蘋果外表很完美,但是削皮後,會發現黑點,蘋果削皮後發現有點黑色還能吃嗎?
一、蘋果削皮後發現有點黑色還能吃嗎
那麼這個黑色的斑點出現之後,蘋果還可以吃嗎?首先我們得弄清楚,這個黑色斑點出現的原因。蘋果有黑色是因為它生病了,這種病叫蘋果黑點病,它只是出現在蘋果得表皮,不會引起蘋果的腐爛,是由一種細菌引起的,而這個細菌對身體沒有害處,但是最好還是不要吃,因為你無法確定這個黑色是不是這種病引起的,或者是其它的原因。
二、蘋果削皮後怎麼保存
1.儘量存放在隔離空氣的環境中
這麼一看來,要讓削皮的蘋果處於真空狀態,真是有一定的難度,但是在大程度上隔離掉空氣,這樣蘋果氧化的速度會慢下來,削皮了之後儘量是早點吃掉,剛剛削皮的蘋果,那時候味道最好,而且也不會害怕蘋果會變成黃色。如果變了顏色,那樣看起來食慾也沒多少了。
2.放冰箱
沒有吃完的蘋果可以切成一塊塊裝在碗裏面,再封上一層保鮮膜放在冰箱裏,不一定要冷凍箱,就是常放的那一個就可以啦。因為放在冷凍箱的話吃的時候到時候還得解凍會很麻煩,而且會影響口感。一般冰箱裏面細菌也是比較多的,只是一般人體是能夠承受,所以不會有什麼不良反應。
蘋果削皮後發現有點黑色還能吃嗎,最好是不要吃,沒清楚什麼原因之前,不要冒險,實在不行去找商家,買的水果也要在一定時間內吃掉,以免壞掉,到時候心疼的就是你自己了。一般壞掉了得水果就不要再吃了,像甘蔗有紅色得物質,就整根都不能吃了。
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