有關零食的精選知識
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鮮香米凍的做法 【鮮香米凍】--年貨零食之一 鮮香米凍怎麼做
“米凍糕是家鄉的年貨一特色,是用粳米磨漿後倒入燒好的食用石膏炒制而成的。現在人們吃的東西多了,自然把它遺忘了。小時候年關將至就特別忙,做的“年貨”太多了現在大家都忙於上班也沒有空做了。前幾天看到一個老大爺在...
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五香椒鹽酥黃豆的做法 小零食----------五香椒鹽酥黃豆 五香椒鹽酥黃豆怎麼做
食材明細主料黃豆(100克)輔料香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)配料五香粉(適量)椒鹽粉(適量)鹽(適量)食用油(適量)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五香椒鹽酥黃豆的做法步驟1、所有食材準備好。2、黃豆加2片香葉,1個八角,一截桂皮,適量...
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五香花生,休閒小零食----自制五香花生
食材明細主料新鮮花生(1500克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(少許)花椒(少許)桂皮(少許)大粒鹽(適量)五香(口味)煮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制五香花生的做法步驟1、將新鮮花生清洗乾淨,裝入盆中待用。2、將葱薑蒜,大料,花椒,桂皮,裝入盤中...
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椒鹽烤花生米的做法 椒鹽烤花生米---最愛的零食小吃 椒鹽烤花生米怎麼做
“特別喜歡吃花生,不管帶殼不帶殼,只要是烤的或者炒的,咯吱咯吱滴嚼着,別提多香了。今天上一個前幾天做的椒鹽烤花生,與你一起分享。閒來無事磨磨牙很不錯哦!”食材明細主料紅衣花生(適量)輔料自制椒鹽(適量)橄欖油(適量)其他(口味...
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麥香玉米的做法 解饞減肥小零食——麥香玉米 麥香玉米怎麼做
“還是懶得拍,下一定拍,當零食吃又飽肚子又減肥【粗纖維+維生素,健康】”食材明細主料玉米(適量)輔料牛奶(適量)燕麥片(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麥香玉米的做法步驟1、將玉米蒸熟,牛奶燕麥一同煮像煮燕麥粥2、燕...
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鑽頭餅乾的做法 低糖、低脂的休閒小零食——鑽頭餅乾 鑽頭餅乾怎麼做
“非常非常好吃的一款餅乾,原方子是從子瑜媽媽那裏學的,略有改動.子瑜媽媽叫它“棍子餅乾”,因為像棍子。子瑜媽媽又是從君之那裏學的,君之叫它“阿拉棒”。為了更加迎合大家的口味,在意大利的一款叫做阿拉棒的餅乾基礎...
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焦糖奶香爆米花的做法 焦糖奶香爆米花——影院經典小零食自己做 焦糖奶香爆米花怎麼做
“自打在超市發現有專用爆米花玉米賣後,就開始了自己做爆米花,呵呵,又一種街頭零食可以自己DIY了,而且口感不輸於影院門口賣的,主要是自己的用料安全,吃着放心,只要想吃,在家裏十幾分鍾就可做出奶香誘人,甜脆可口的爆米花,在做...
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綠豆糕的做法 【綠豆糕】——夏季裏祛暑的一道小零食 綠豆糕怎麼做
“説到夏天解暑的食材,最先想到的就是綠豆了。中醫上説:綠豆味甘,性寒,有清熱解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。據《本草綱目》記載綠豆:“厚腸胃。作枕,明目,治頭風頭痛。除吐逆。治痘毒,利腫脹”。而綠豆的吃法也多種多樣,最常...
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繽紛薯球的做法 【繽紛薯球】——非常受小朋友喜愛的零食 繽紛薯球怎麼做
“還是去年不記得什麼時候看的電視了,有這麼一道菜;當時只覺得內容很豐富,而且當時還不算很有興趣,也就沒有記錄下步驟。等到現在想做了,發現回憶來回憶去,總是記得不清晰。。。然後,自由發揮吧~各種顏色的,葷的素的,都往裏放,...
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糖烤栗子的做法 自制解饞零食——糖烤栗子 糖烤栗子怎麼做
“秋冬季節,正是吃栗子的最佳時節。每次看到街上有賣糖炒栗子的就要經不住多看兩眼。尤其是入冬之後,天氣冷了,這時買上一包熱栗子,滿心的熱乎,滿嘴的香甜。看到好多美食家都用烤箱自己烤製糖烤栗子,咱也不能錯過呀!還等神...
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小饅頭的做法 寶寶超愛的磨牙小零食【小饅頭】 小饅頭怎麼做
“實話説這款小零食我已做過好多次了,一是寶寶愛吃,二是最終烤出來的效果總是不完美,不甘心。對於1歲到2歲的寶寶真的蠻推薦這款小零食,它個頭小剛好可以練練寶寶的抓握能力,小手捏住,一口一個;它又蓬鬆又酥脆不用擔心寶寶...
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茄汁山藥條的做法 夏拌零食---茄汁山藥條 茄汁山藥條怎麼做
“山藥的做法好多,可是拿來拌了以後做零食也是一款不錯的自制零食,有的寶寶喜歡吃香脆的這個就適合了,不過要是記得降火哦。大家都知道山藥是寶寶必選食物,可是具體瞭解不多。我剛剛上百度搜索了他的功效和大家分享一下他...
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小蕃茄乾的做法 春季減肥美容的低脂小零食——自制酸甜彈牙的小蕃茄幹 小蕃茄幹怎麼做
“第一次只烤了一盤,本來準備留着拌個沙拉、拌麪,或做披薩和麪包什麼的,結果讓我和公主兩三下就吃進肚子裏。直接當零食就太好吃了,只好快快又烤上幾盤,。原方可以加鹽或加糖,根據個人喜歡稍微改動,其實我最喜歡什麼也不加,直...
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爆米花的做法 小零食爆米花-原味+巧克力味 爆米花怎麼做
“黑色的是巧克力味的”食材明細主料爆米花專用玉米(適量)綿白糖或糖粉(適量)油(適量)可可粉(適量)奶香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆米花的做法步驟1、油加熱至黃油融化,關火(加點黃油會更香)2、加入一把玉米粒(不要放太多了),翻...
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豆沙小布利的做法 兒子的聯歡會零食-----豆沙小布利 豆沙小布利怎麼做
“前陣只顧着清倉,元旦大采購,烘焙材料用的差不多了,昨天才想起兒子的元旦聯歡會需要做零食啊,僅有的一點黃油和麪粉做啥哩,一個吐司肯定沒法分,小巧又可愛的就想起小布利了,可是也沒老麪糰,不知普通麪糰可以不,就試了試,今天兒...
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雞米花的做法 自制零食——雞米花 雞米花怎麼做
“自制零食系列,雞米花很多人去kFC都會點的吧,大家都喜歡這一款小巧酥脆的小食,也不是沒有道理的,今天教大家這個配方,只要炸的好,就是很接近KFC裏的雞米花的味道的自制雞米花了,大家一起自制吧!”食材明細主料雞胸脯肉(一塊(約...
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低糖爆米花的做法 自制饞嘴小零食——【低糖爆米花】 低糖爆米花怎麼做
食材明細主料爆米花玉米(適量)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)低糖爆米花的做法步驟1、準備材料:爆米花玉米。2、把鍋燒熱,倒入油,油要稍微多一些,要不會糊鍋。3、熱鍋涼油,把玉米粒放入,加入三勺糖,攪拌均勻,讓每粒玉米都沾...
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牛肉脯的做法 牛肉鋪——小零食 牛肉脯怎麼做
“喜歡吃牛肉乾,但超市裏買來的牛肉乾上面的面好多,肉沒多少還挺貴,哎,不過癮啊!自己做牛肉鋪,真材實料,過癮,哇好吃呢!”食材明細主料牛肉(500克)輔料醬油(2湯匙)料酒(2湯匙)鮮貝露(2湯匙)蜂蜜(2湯匙)黑胡椒粉(1茶勺)白糖(1湯匙)鹽(1茶勺)雞精...
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琥珀核桃的做法 琥珀核桃----掌握熬糖要點輕鬆做健康零食 琥珀核桃怎麼做
“喜歡吃琥珀核桃,但超市買的口感太差,經常會買到油臭的,而且沒什麼香味。現在新核桃已上市,買了幾斤自己敲,炒一下,再裹上熬好的糖漿,成品香味濃郁、甜脆可口,大力推薦哦!再也不會去超市買那現成的了,那口感和自己做的沒法比,有...
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香煎杏鮑菇片的做法 自制美味可口的小零食——香煎杏鮑菇片 香煎杏鮑菇片怎麼做
“香脆美味的煎杏鮑菇片,自從在沛錦媽媽家看到後,我便無法釋懷了。孩子平時就愛吃炒杏鮑菇,我肯定他會非常喜愛吃煎杏鮑菇片!於是趕緊買來杏鮑菇開工!煎杏鮑菇片的時候整個廚房都瀰漫着杏鮑菇特有的鮮香味,我前後費了半小時...
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蜜汁豬肉脯的做法 自制零食——蜜汁豬肉脯 蜜汁豬肉脯怎麼做
“自制零食系列之蜜汁豬肉脯~鹹甜香酥的豬肉脯相信很多喜歡零食的大朋友小朋友們都吃過吧,在既想吃零食又擔心各種添加劑的情況下,自己做是最好的選擇了,既動手燃燒了卡路里,又能滿足吃貨的嘴,一舉兩得,吃不完的還能保存一...
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地瓜條的做法 記憶中的年味小零食--地瓜條 地瓜條怎麼做
“這個地瓜條在我的童年裏像是不可磨滅的一道年味‘大菜’,小時候的春節最有年味了,過了小年,家裏大人就忙活開了,燉雞燉肉燉排骨,炸丸子、炸咯吱、炸地瓜條,多數都是都圍在姥姥身邊,姥姥一邊做,我就一邊吃,那個香吶,美得我是活...
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咖喱牛肉乾的做法 幾步輕鬆做好吃的零食——,{咖喱牛肉乾} 咖喱牛肉乾怎麼做
“有沒有覺得超市賣的牛肉乾總是吃不過癮?有沒有擔心過外面的零食店賣的東西衞生不過關?看球、看電影、看書時有沒有過想配點小零食?這些在家就能輕鬆解決咯~介紹一種咖喱牛肉乾的做法~做上一小罐,隨吃隨取,重點是大大的肉...
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芝麻酥片的做法 冬季裏的滋補好零食——芝麻酥片 芝麻酥片怎麼做
“每隔一段時間離家不遠的廣場上就會來一批賣東西的人,各種各樣東西的攤位,花草、吃的、穿的、日用品.....像趕集一樣特別熱鬧,早上一大早來晚上八九點就收攤。差不多每次都會去逛逛,有時也不是為了買東西就是湊湊熱鬧,芝...
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鹽焗鵪鶉蛋的做法 午後零食,鹽焗鵪鶉蛋 鹽焗鵪鶉蛋怎麼做
“下雨天,就在家做零食吧。”食材明細主料新鮮鵪鶉蛋(適量)輔料大料(適量)花椒(適量)配料粗鹽(適量)原味(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗鵪鶉蛋的做法步驟1、新鮮鵪鶉蛋洗淨2、粗鹽加大料花椒拌勻3、放入鵪鶉蛋用粗鹽蓋上鵪...