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  • 糯米雞湯的做法,糯米雞湯怎麼做

    糯米雞湯的做法,糯米雞湯怎麼做

    “補充元氣~~”食材明細主料童子雞(一隻)糯米(適量)花蛤(適量)香菇(適量)枸杞(適量)紅棗(適量)輔料料酒(適量)葱(適量)姜(適量)黃芪(適量)黨蔘(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米雞湯的做法步驟1、原料2、糯米紅棗枸杞用冷水浸泡2...

  • 糯米粉湯圓的做法 【黑龍江】糯米粉湯圓 糯米粉湯圓怎麼做

    糯米粉湯圓的做法 【黑龍江】糯米粉湯圓 糯米粉湯圓怎麼做

    “湯圓是中國傳統小吃的代表之一。每個地方區域都會製作,都可以把它稱為自己的家鄉美食。湯糰象徵閤家團圓更美好,吃湯圓意味新的一年閤家幸福、團團圓圓,所以正月十五元宵節必備美食。老家每年將要到元宵節的時候,孃親都...

  • 香糯玉米燉石橄欖雞湯的做法,香糯玉米燉石橄欖雞湯怎麼做

    香糯玉米燉石橄欖雞湯的做法,香糯玉米燉石橄欖雞湯怎麼做

    “雞湯中加了石橄欖,清熱養陰,潤肺生津,雞湯清靚不膩,雲南西雙版納香糯小玉米糯而黏帶嚼勁,搭配雞湯頂飽口感好。嚼玉米、啃雞腿、喝靚湯,小孩吃的開心有營養,媽媽一鍋搞定一餐,省時省力!”食材明細主料土雞(0.5只)雲南香糯小玉...

  • 糯米仔雞的做法,糯米仔雞怎麼做

    糯米仔雞的做法,糯米仔雞怎麼做

    食材明細主料糯米(500克)小雞腿(5個)輔料鹽(20克)白糖(20克)料酒(10克)雞精(10克)姜(適量)植物油(適量)葱(適量)老抽(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米仔雞的做法步驟1、1、小雞腿切小塊兒,用白糖,薑片,葱,老抽,鹽醃15分鐘,備用,糯米用...

  • 糯米雞排的做法,糯米雞排怎麼做

    糯米雞排的做法,糯米雞排怎麼做

    食材明細主料雞肉(210克)輔料糯米(110克)配料料酒(一勺)鹽(2茶匙)黑胡椒粉(1茶匙)老抽(1勺)雞精(1茶匙)荷葉(2張)糖(一點點)薑末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糯米雞排的做法步驟1、荷葉是買的乾貨,好多地方都有窟窿,我就泡了2張,...

  • 一糯兩吃的糯米雞的做法 糯米雞 一糯兩吃的糯米雞怎麼做

    一糯兩吃的糯米雞的做法 糯米雞 一糯兩吃的糯米雞怎麼做

    “應胖子和妞的強烈要求,早飯做了這個一糯兩吃的【糯米雞】,剛好老爸老媽也在竟然吃了個精光,妞一直説好吃,當然胖子也説了,呵呵,其實每次聽到妞説媽媽做的飯好吃,都會讓我覺得無比幸福開心,讓我有更多的動力給妞做好吃的多了...

  • 糯米小湯圓的做法,糯米小湯圓怎麼做

    糯米小湯圓的做法,糯米小湯圓怎麼做

    食材明細主料糯米粉(500g)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米小湯圓的做法步驟1、將糯米粉加入水調成麪糰2、再將糯米糰揉成一個一個的小球3、將鍋里加水煮開後加入糯米小湯圓,煮開即可4、吃的時候可以在裏...

  • 糯米扣雞的做法 鹹香軟糯的美食-----糯米扣雞 糯米扣雞怎麼做

    糯米扣雞的做法 鹹香軟糯的美食-----糯米扣雞 糯米扣雞怎麼做

    “有一道很有名的菜菜叫扣肉,今天因為用了雞翅,所以我叫它扣雞,味道真的不錯,飯飯裏融入了香菇的濃香和碗豆的清香,再加上雞肉的鮮香,鹹鮮味美,不要吃得太多喲。節日的餐桌上,這樣的菜菜一定會受到大家的喜愛。可以全部用糯米...

  • 糯米雞翅的做法,糯米雞翅怎麼做

    糯米雞翅的做法,糯米雞翅怎麼做

    “糯嘰嘰的食物總是讓女孩子欲罷不能,糯米餈,年糕,糯米雞……今天就家裏食材來了個糯米雞翅。”食材明細主料雞翅(0.9kg)糯米(一小碗)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)糯米雞翅的做法步驟1、糯米最好提前一夜泡好...

  • 糯米豬肚湯的做法,糯米豬肚湯怎麼做

    糯米豬肚湯的做法,糯米豬肚湯怎麼做

    食材明細主料豬肚(1個)糯米(100克)輔料鹹蛋黃(3個)幹香菇(8棵)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米豬肚湯的做法步驟1、買來的豬肚清洗乾淨,去掉裏面的有,冷水下鍋汆一下。2、糯米洗乾淨用水泡發,幹香菇也泡發,切兩半,糯米用老酒...

  • 糯米雞的做法 【粵菜】:糯米雞 糯米雞怎麼做

    糯米雞的做法 【粵菜】:糯米雞 糯米雞怎麼做

    “糯米雞是廣東點心的一種。相傳糯米雞起源是解放前廣州的夜市,最初是以碗蓋着蒸熟而成,後來為小販為方便肩挑出售,改為以荷葉包裹。古代糯米雞以糯米、瑤柱、蝦乾粒,或去骨的雞翼等作餡料精製而成。傳統的糯米雞的份量較...

  • 糯米雞飯的做法,糯米雞飯怎麼做

    糯米雞飯的做法,糯米雞飯怎麼做

    食材明細主料糯米(適量)雞肉(數塊)輔料生抽(適量)料酒(適量)鹽(少量)黃豆醬(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米雞飯的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,糯米泡4小時。2、雞肉用輔料醃製。3、醃製半小時。4、沒有荷...

  • 糯米雞的做法 【七色天】,超級糯米雞 糯米雞怎麼做

    糯米雞的做法 【七色天】,超級糯米雞 糯米雞怎麼做

    “原本想做“荷香糯米雞”的,找了幾個市場,愣是買不到幹荷葉,無奈之下只能用錫紙代替,沒想到效果也不錯。ps:糯米通過浸泡,與香菇、紅棗和火腿混合後,先煮後蒸,糯米吸收了輔材的味道後更為香糯。現在想起還流口水”食材明細主...

  • 糯米雞的做法,糯米雞怎麼做

    糯米雞的做法,糯米雞怎麼做

    食材明細主料糯米(適量)豬肉末(適量)胡蘿蔔(適量)香乾(適量)榨菜(適量)輔料葱末(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糯米雞的做法步驟1、食材:香乾、胡蘿蔔、榨菜、葱花都切碎,豬肉末。2、糯米浸泡兩小時。3、放入蒸鍋中蒸半小...

  • 糯米酒燉雞湯的做法,糯米酒燉雞湯怎麼做

    糯米酒燉雞湯的做法,糯米酒燉雞湯怎麼做

    “糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增進食慾,有助消釀製,營養成分更易於人體吸收,是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。用糯米酒燉制肉類能使肉質更加細嫩,易於消化。糯米酒還有提神解乏、解渴消暑,促進血液循...

  • 糯米雞的做法 大概版糯米雞 糯米雞怎麼做

    糯米雞的做法 大概版糯米雞 糯米雞怎麼做

    “在廣東茶樓的早茶,一般都有一籠籠糯米雞推出來,很多茶客都會叫糯米雞這款。它主要是用荷葉裹着雞肉、冬菇和其他配料,打開它,聞到陣陣的荷葉清香。我找不到筍,剛好冰箱有隻小雞,我用了一隻腿和一隻翅膀來做餡。剛好朋友給...

  • 糯米雞蛋的做法,糯米雞蛋怎麼做

    糯米雞蛋的做法,糯米雞蛋怎麼做

    “學起來吧!!O(∩_∩)O”食材明細主料雞蛋(8個)糯米(適量)輔料蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)香腸(適量)香菇(適量)鮮肉餡(適量)青豌豆(適量)火腿腸(適量)玉米粒(適量)葱(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)怪味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米雞蛋的做...

  • 黑糯米酒煲雞湯的做法,黑糯米酒煲雞湯怎麼做

    黑糯米酒煲雞湯的做法,黑糯米酒煲雞湯怎麼做

    “很多老客家人有沒有這樣的經歷?如哪家屋裏有產婦待產,家裏的媽媽們便開始忙着自制各種糯米酒,而且每次會做很多,足夠產婦一個多月的食用,還要送給上門慶賀的親戚朋友品嚐。從產婦生產後的第三天開始,每天都要喝上兩大碗,也...

  • 糯米雞翅的做法 棕香糯米雞翅 糯米雞翅怎麼做

    糯米雞翅的做法 棕香糯米雞翅 糯米雞翅怎麼做

    “仔仔是個肉控,和他爸一樣是無肉不歡啊!這不是過端午節嗎,我弄了些棕葉,做了幾個糯米雞翅,別有一番滋味啊!”食材明細主料雞翅(適量)輔料糯米(適量)棕葉(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米雞翅的做法...

  • 湯圓糯米球的做法,湯圓糯米球怎麼做

    湯圓糯米球的做法,湯圓糯米球怎麼做

    食材明細主料湯圓(1包)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)湯圓糯米球的做法步驟1、湯圓解凍。2、鍋里加水煮有小泡。3、放入湯圓。4、湯圓煮至變大就好。5、放入湯圓盒子冰箱冷凍4小時。6、成品圖。...

  • 糯米雞的做法 港式茶點“糯米雞” 糯米雞怎麼做

    糯米雞的做法 港式茶點“糯米雞” 糯米雞怎麼做

    ““糯米雞”是香港茶點的一款小吃,不過,我做這款小吃用的餡料與茶樓的有點不同。我完全用香腸和香菇,海米和板栗來做餡。味道好,口感更好!每一次可以多做些,放入雪櫃,吃的時候放入微波爐熱一分鐘即可。可以當早餐,也可以當作...

  • 糯米湯丸的做法 冬節丸(糯米湯丸) 糯米湯丸怎麼做

    糯米湯丸的做法 冬節丸(糯米湯丸) 糯米湯丸怎麼做

    “在我們家鄉,過冬至就吃這些,不管老少,呵呵,管這個叫冬節丸”食材明細主料糯米粉(適量)輔料陳皮(適量)配料白糖(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米湯丸的做法步驟1、糯米粉2、白糖3、陳皮,用水洗一洗4、陳皮放鍋里加水...

  • 糯米參雞湯的做法,糯米參雞湯怎麼做

    糯米參雞湯的做法,糯米參雞湯怎麼做

    “雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。祖國醫學認為,雞肉有温中益...

  • 糯米梨湯的做法,糯米梨湯怎麼做

    糯米梨湯的做法,糯米梨湯怎麼做

    “親愛的感冒了,嗓子疼,今天做糯米梨湯給他潤潤喉,還能當早飯粥喝。希望他能趕緊好起來。他不喜歡吃甜的,所以我這次沒有放冰糖。川貝是有苦味的,介意的可以加冰糖。”食材明細主料梨(一個)糯米(50g)水(200ml)輔料川貝(10顆)枸杞(10...

  • 糯米雞的做法 武漢小吃 – 糯米雞 糯米雞怎麼做

    糯米雞的做法 武漢小吃 – 糯米雞 糯米雞怎麼做

    “當荷葉糯米飯和粽子倍受人捧的時候,這道武漢的名小吃總是容易被人遺忘。同樣是料酒、醬油和香噴噴的肉拌着糯米飯,這麼一説,大家都可以想象這糯米雞的味道了。何況它是掛麪炸出來的,外脆裏軟,更是多道香。只是如果正當減...