有關【端午·粽子篇】家庭版燒肉粽的精選知識

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家庭版燒肉粽的做法【端午·粽子篇】家庭版燒肉粽家庭版燒肉粽怎麼做

“我是一個包粽子的新手，身為土生土長的東北人，對粽子並不是很熟悉，也不是經常可以吃到的，現在這個物價上漲的年代，什麼都要講究實惠，所以從沒包過粽子的我決定自己做，我包的粽子不能算是好，頂多也就是個家庭版的，和一些高手相...
粽子，端午節裹粽子

“端午節吃粽子，這是中國人民的又一傳統習俗。粽子，又叫“角黍”、"粽籺"、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。”食材明細主料糯米（1斤）豬肉（1斤）雞蛋（5個）鹹蛋（5個）眉豆（1斤）輔料醬油（適量）油（適量）糖（適量）鹼水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小...
肉香糯米粽的做法【端午·粽子篇】——肉香糯米粽肉香糯米粽怎麼做

“總是吃甜味的，挑戰一下鹹味的。”食材明細主料糯米（1000g）豬肉（500g）輔料姜（少許）葱（少許）配料五香粉（10g）生抽（10g）料酒（10g）白胡椒粉（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉香糯米粽的做法步驟1、肉清水洗淨，切小塊備用。2、葱切小...
蜜豆五穀粽的做法【端午·粽子篇】——蜜豆五穀粽蜜豆五穀粽怎麼做

“又到端午粽飄香的日子，大街小巷的粽子味道，讓我想起家鄉，想起媽媽的粽子。”食材明細主料糯米（1000g）輔料青稞麥（30g）燕麥（30g）紅米（30g）大黃米（50g）蜜豆（150g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜豆五穀粽的做法步驟1、糯米、大黃...
端午吃粽子嗎

吃。粽子是端午節常吃的美食，也是傳統的節慶食物。粽子是由糯米制作而成，餡料豐富，口味多樣，口味有鹹、甜、鹼味之分。甜味的粽子包括葡萄乾粽子、蜜棗粽子、紅棗粽子、豆沙粽子、紅豆粽子等。鹹味的粽子包括鹹蛋黃粽子、...
八寶鹹蛋黃肉粽子的做法【端午·粽子篇】八寶粽香1——八寶鹹蛋黃肉粽子八寶鹹蛋黃肉粽子怎麼做

“歲月如梭，感覺一眨眼的功夫就又到端午節了。今年特別的忙，除了工作還要對自己的知識進行更新、充電。感覺在大都市裏生活特別的忙碌，一旦放鬆自己，説不定哪天在無意之中就被甩到了後面，所以不得不在偷懶之餘強化一下自己...
豆沙棗粽子的做法【端午·粽子篇】粽香情濃：豆沙棗粽子豆沙棗粽子怎麼做

“北京粽子是北方粽子的代表品種，多為斜四角形，多以紅棗、豆沙做餡。在農村中，仍然習慣吃大黃米粽，黏韌而清香，別具風味。”食材明細主料糯米（適量）蘆葦葉（適量）馬蓮草（適量）輔料小棗（適量）紅豆沙（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通...
清水粽子的做法清水粽子，預熱端午篇清水粽子怎麼做

“春天快結束了夏天還會遠嗎？夏天隆重的節日就是端午了。端午是我們的傳統節日，吃粽子是傳統，先預熱下，試試手。”食材明細主料白糯米（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）清水粽子的做法步驟1、原料：白糯米粽葉（由於我們...
鮮肉粽子的做法端午節吃粽子——鮮肉粽子鮮肉粽子怎麼做

食材明細主料豬裏脊肉（適量）糯米（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）蠔油（適量）料酒（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉粽子的做法步驟1、將粽子葉用清水洗淨，再用清水浸泡24小時，然後用開水煮3分鐘。煮粽子葉的...
臘肉香菇粽的做法【端午·粽子篇】粽香情濃：臘肉香菇粽臘肉香菇粽怎麼做

“糯米清香黏潤、臘肉薰香濃郁、輕輕咬下令人回味......”食材明細主料糯米（適量）輔料粽葉（適量）馬連草（適量）臘肉（適量）小花菇（適量）配料醬油（2勺）蠔油（2勺）白糖（1/2勺）葱（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臘肉香菇粽的...
黃米粽子的做法【端午·粽子篇】粽香情濃：黃米粽子黃米粽子怎麼做

“剝掉棕葉，黃燦燦的粽子，香氣撲鼻，一隻盤子，一撮綿白糖。深入肺腑，溢滿脣齒的谷香，葦葉香，蓮草香......”食材明細主料大黃米（適量）紅腰豆（適量）花豆（適量）粽葉（適量）馬蓮草（適量）輔料小棗（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃米粽...
端午吃粽子嗎？

粽子，由糯米、紅豆、蜜棗等製成的棕餡，外邊由棕葉包裹，上火蒸制或煮制而成，是我國一種民間文化傳統食物。每年五月五日各族羣眾都會舉辦各種端午活動，其實粽子最初是用來祭祀祖先和神靈的。隨着時代的更替，粽子逐漸走上人們...
端午的粽子的做法，端午的粽子怎麼做

“終於趕在端午節來臨之際，做出了第一次自己親手包的粽子，雖然包的樣子不太好，不過能吃到自己做的心裏還是美美滴!”食材明細主料糯米（適量）紅豆（適量）紫米（適量）蜜棗（適量）紅棗（適量）白砂糖（適量）輔料粽葉（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（...
端午節粽子的做法，端午節粽子怎麼做

“紀念屈原的節日哦。”食材明細主料糯米（適量）輔料紅棗（適量）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）端午節粽子的做法步驟1、糯米和紅棗泡上一個小時左右。2、捲成鬥狀。3、放入紅棗和米。4、裹好後用線纏起。5、放入鍋中。...
紅豆什錦粽的做法【端午·粽子篇】紅豆什錦粽紅豆什錦粽怎麼做

“端午節到了，大家都在包粽子，很羨慕大家的粽子都能包的那麼漂亮，這是我第一次包粽子，每個粽子都包的奇形怪狀。不過我的宗旨是把米包住，不漏米就行。”食材明細主料糯米（適量）輔料粽葉（適量）棉線（適量）蜜棗（適量）紅豆（適量）黑米（適量...
粽子釀肉的做法【端午.粽子篇】粽子的另類吃法（2）—粽子釀肉粽子釀肉怎麼做

“繼續折騰粽子的另類吃法，蘸白糖實在吃膩了，早上熬了粽子粥，地球人都會就不上載了。【粽子釀肉】靈感來自一道韓式年糕料理，按照中式家常菜的烹調方法制作，軟糯鮮香，可以當配餐，也可以當主食，賣相差了點但是很好吃，如果你感興...
綠豆蜜棗粽的做法 [端午.粽子篇]---綠豆蜜棗粽綠豆蜜棗粽怎麼做

“記憶中,包粽子的激情,煮粽子的期盼,甜甜的,滿口的清香,是抹不掉的回憶.....”食材明細主料糯米（適量）綠豆（適量）阿膠蜜棗（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）綠豆蜜棗粽的做法步驟1、新鮮的粽葉,放鍋裏煮開。2、用清...
端午節的粽子的做法，端午節的粽子怎麼做

“每年農曆五月初五為端午節，是我國傳統節日，又稱端陽節、午日節、五月節、五日節、艾節、端五、重午、午日、夏節。己經有了兩千多年曆史。這天很多地方都會吃粽子，有個老外慕名來品嚐中國的粽子。吃完後他深有感觸地説...
端午節粽子哪家好吃

1、五芳齋：中華老字號、江南粽子大王，推薦招牌粽子——火腿雞肉棕；2、真真老老：始建於1939，歷史悠久，深受廣大消費者青睞；3、三珍齋：坐落江南古鎮——烏鎮，百年老字號。...
端午粽子的做法，端午粽子怎麼做

“又是一年一度端午佳節！無論多忙粽子還是要包的！生活需要儀式感，端午節的儀式感就是包粽子！我們家每年都是包豆沙粽子和香菇肉粽，一甜一鹹可以滿足全家的需要！”食材明細主料糯米（1500g）前腿肉（800g）豆沙（500g）香菇（100g）花生（50克）...
端午粽的做法，端午粽怎麼做

食材明細主料蘆葉（適量）江米（適量）紅棗（適量）紅豆沙（適量）輔料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）端午粽的做法步驟1、姜米提前泡兩個小時，蘆葦葉放入開水鍋裏面燙一下撈出備用，紅棗洗淨，線繩備好。2、根據蘆葉的寬度選擇...
端午鹹肉粽的做法，端午鹹肉粽怎麼做

“端午節又到啦！有了去年的經驗，今年還是自己包粽子吧！還好沒有忘記，一口氣包了30幾個呢！”食材明細主料糯米（3斤）豬肉（2斤）眉豆（1斤）輔料香菇（15朵）配料鹽（3茶匙）生抽（適量）白糖（少許）米酒（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難...
端午節吃粽子來歷，帶你追溯端午粽子文化

端午節吃粽子，幾乎是每家每户每個人都知道的傳統習俗。但是卻不是每個人都知道端午節吃粽子來歷。那麼端午節吃粽子來歷是什麼呢?端午節吃粽子有什麼樣的紀念意義，是為了紀念誰?那今天這篇文章就來給大家簡單的介紹一下...
蜜棗粽的做法 [粽子。端午篇]－－蜜棗粽蜜棗粽怎麼做

“端午節又要來到了，燦爛家鄉這邊除了吃粽子，還要在門前放艾草。記得小時候，家人都不會包粽子，所以非常的盼望端午節吃到甜甜的粽子。記得媽媽在世時，姥姥來家裏住了些日子。老爸買了所有好吃的給姥姥，可姥姥偏偏愛上了這粽...
水晶粽的做法【端午·粽子篇】粽香情濃：水晶粽水晶粽怎麼做

“傳統的粽子都是以糯米為原料，加上各種各樣的配料，大多屬於高油脂，高熱量的食物，吃多了不宜消化，特別是老大，小孩和消化能力差的人更不能多食。水晶粽鮮豔的色澤，晶瑩剔透的表皮，簡直就像藝術品，讓人不忍下嘴.....”食材明細...