南瓜紅薯餅的做法,南瓜紅薯餅怎麼做
主食1.43W
“南瓜,紅薯都是對人體很有營養的食材,他們的甜味和香味混在一起香甜無比,吃在嘴裏軟軟糯糯。”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
南瓜紅薯餅的做法步驟
1、南瓜,紅薯用高壓鍋上汽後燜12分鐘,蒸熟蒸爛
2、南瓜紅薯去皮搗成泥,加點鹽,糖,糯米粉,和勻。我準備了一點葡萄乾,做了幾個,用葡萄乾做餡的小餅。
3、南瓜泥用手拍成餅狀
4、平底鍋放油,小火煎制,注意翻動,否則容易糊鍋。兩面起小焦殼即可
5、出鍋裝盤
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