豆渣牛奶饅頭的做法,豆渣牛奶饅頭怎麼做
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豆渣牛奶饅頭的做法步驟
1、豆漿機研磨後剩下的豆渣,擰乾水分待用
2、麪包機放入牛奶
3、放入麪粉
4、放入豆渣
5、再放一層面粉,中間弄個窩,放入白糖、酵母粉
6、麪包機啟動和麪發麪程序,看看發好的面成蜂窩狀
7、放在案板上排淨空氣
8、分等分
9、搓成饅頭(發酵後會塌一點就扁了。
10、室温二次發酵。放入蒸鍋,20分鐘-25分鐘
11、蒸好的饅頭不揭開鍋蓋,五分鐘後打開。
12、成品圖
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