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培根卷饅頭的做法,培根卷饅頭怎麼做

主食1.5W
培根卷饅頭的做法 培根卷饅頭怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (300g)
  • 培根 (3條)
輔料
  • (適量)
  • 酵母 (5g)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

培根卷饅頭的做法步驟

  • 培根卷饅頭的做法 培根卷饅頭怎麼做 第2張

    1、將酵母水倒入麪粉中攪拌。

  • 培根卷饅頭的做法 培根卷饅頭怎麼做 第3張

    2、揉成光滑的麪糰進行發酵。

  • 培根卷饅頭的做法 培根卷饅頭怎麼做 第4張

    3、發酵至2倍

  • 培根卷饅頭的做法 培根卷饅頭怎麼做 第5張

    4、排空氣,將麪糰分成8小團

  • 培根卷饅頭的做法 培根卷饅頭怎麼做 第6張

    5、取一面團擀成長條放上培根

  • 培根卷饅頭的做法 培根卷饅頭怎麼做 第7張

    6、然後由上至下捲起

  • 培根卷饅頭的做法 培根卷饅頭怎麼做 第8張

    7、做好放入蒸隔上再醒20分鐘

  • 培根卷饅頭的做法 培根卷饅頭怎麼做 第9張

    8、鍋中放水煮開,放入鍋中蒸15分鐘

  • 培根卷饅頭的做法 培根卷饅頭怎麼做 第10張

    9、15分鐘關火燜5分鐘即可。

  • 培根卷饅頭的做法 培根卷饅頭怎麼做 第11張

    10、成品圖。